Diet-Och Näringslära

Det ryska köket är gott, men inte lätt. Men påsk är en tid då vi kan skämma bort oss efter en lång fasta. Ryska rätter som påsk, borsjcht eller en paj kommer att ge julmenyn variation. Samtida rysk mat

Kosher judisk mat luktar vitlök, ingefära och andra kryddor. Det finns olika sallader, tjocka soppor, kött och fisk tillagade på många sätt och mejerirätter. Recept för fylld fisk överförs från generation till generation

Hur man lagar ägg så att de inte spricker? Hur sparar man saltsoppa? - vi förklarar dessa och andra påskdilemma tillsammans med Knorr-kocken - Piotr Murawski. 1. Hur man lagar ägg så att de inte spricker och sedan skalar lättare? Så att ägget inte spricker under

Efter att ha besökt en restaurang för första gången ber européer som njuter av sitt första besök i Tunisien efter rätter i en mindre rökfri version. Men de har inga matsmältningsproblem. Och det tunisiska köket kommer att värma upp oss på kalla dagar. Liksom alla arabiska rätter är det tunisiska köket för oss

Traditionell brittisk mat ansågs innehålla mycket kalorier och inte särskilt god. Men även de som sniffar på engelska köket måste erkänna dess bidrag till världens kulinariska konst: den engelska frukosten. Men inte bara det kan vara källan

Vi associerar Grekland med magnifika monument, sol, varmt hav, men också med mat som inte bara är gott men också hälsosamt. Varför berömmer läkare det också? Grekiskt kök på grund av överflödet av grönsaker, fisk och örter, samt användningen av olivolja

Indiskt kök fascinerar med uttrycksförmågan hos smaker, färger och dofter. Detta är den bästa dieten för värme! Och även hälsosamt, för det indiska köket är fullt av grönsaker och kryddor med hälsoegenskaper, med en minimal mängd kött. Indiskt kök är perfekt

Mexikanskt kök mättat med intensiva färger beror på sin framgång på rikedom av smaker och aromer och det faktum att de flesta rätter lätt kan tillagas från populära produkter. Mexikanskt kök skapades genom att kombinera lokala kulinariska traditioner

Det franska köket är fullt av tunga pates, ostar och desserter. Frukosten är mikroskopisk, middagen serveras på kvällen och ändå ligger fransmännen i framkant för magra länder. Polackerna bör följa sin kost som ett exempel, eftersom övervikt är ett problem för varje åttonde person

Se fler bilder av KOLENDRA - egenskaper och applikationer. Korianderrecept 4 Koriander är en växt

Polsk mat - rejäl, god och absolut hälsosam. Det blir perfekt när vi blir av med de vanliga ätmönstren. Det är därför värt att avfärda den sista bastionen av myter om "järnpunkterna" i vår kost, som smörgåsar, pålägg, soppor med grädde. Varje dag

Se fler bilder Stjärnanisegenskaper och använder 4 Stjärnanis är ett krydda som - på grund av

I det holländska köket är grönsaker från vår klimatzon de mest populära - morötter, tomater, lök, purjolök, sallad, blomkål, brysselkål samt cikoria och sparris. De visas på borden inte bara som sidrätter utan också som huvudrätter

Se fler bilder Marjoram för rinnande näsa, hosta och magont. Läkningsegenskaper hos marjoram 4 Marjoram har inte bara använts i köket som krydda

Se fler bilder Senap - hälsoegenskaper och applikation 6 Senap är inte bara ett krydda som har hittat mycket

Se fler bilder Capers 3 Capers är en krydda som länge har använts i europeiska rätter, särskilt i Medelhavet. De är en bra källa till antioxidant

Se fler bilder Muskot (kryddor) 6 Muskot används oftast som krydda i köket, men på grund av dess

Kanel är en krydda som har många helande egenskaper - det är ett bevisat botemedel mot viktminskning, celluliter och akne. Det kommer också att hjälpa till med förkylningar och magbesvär. Kolla in vad mer kanel och kanelolja har

Se fler bilder Oregano och Oregano Oil - Egenskaper och användningsområden 4 Oregano är mest känd som krydda. Emellertid utvinns oregano och oljan från den

Se fler bilder Värmande kryddor för hosta, rinnande näsa och förkylning 10 Kryddor ger inte bara smak till maten. Berömda kryddor