Kost med analfissur

Jag är efter operation. Sjukdomen diagnostiseras med analfissur och åderbråck av första graden K.60. Vilken diet kan jag följa och vilka matvanor kan jag införa?

Analfissur kräver en fiberrik kost. Dessa är de icke-smältbara delarna av kolhydrater och lignin. På grund av dess löslighet i vatten kan fiber delas i olösligt och lösligt. Det dagliga behovet av fiber i vår kost är cirka 20-40 g. Fiber underlättar utsöndring och minskar aptiten tack vare fyllnadseffekten. Fiber hämmar absorptionen av kolesterol i blodet. Det har också visat sig minska absorptionen av sackaros. Detta kan vara av stor betydelse vid behandling av typ II-diabetes. Å andra sidan kan för mycket fibrin begränsa absorptionen av viktiga vitaminer och mineraler. Löslig fiber bestående av pektin, vegetabiliskt gummi och 60% - 90% av hemicelluloser metaboliseras av kolonbakterier. Under jäsning som äger rum i tjocktarmen finns det bland annat kortkedjiga fettsyror med anticanceraktivitet (in vitro). En diet med höga lösliga fibrer (grapefrukt, apelsiner, morötter, potatis, vitt rågbröd, vetemjöl, brunt ris, korn, havre, havrekli) ökar utsöndringen av gallsyror och kolesterol i avföringen, vilket förmodligen minskar mängden i blodet. Det hjälper också till att skapa en mjukare avföring. Olöslig fiber består av cellulosa, lignin och vissa hemicelluloser. Det absorberar flera gånger mer vatten än det väger och sväller i tarmarna. Olöslig fiber finns huvudsakligen i fullkorn i form av cellulosa och lignin, i den yttre delen av frön, frukter och pulser. Veteklid som innehåller cellulosa är det yttre, skyddande lagret av vetekornet. Denna del tas ofta bort genom slipning, skalning eller matlagning. Olöslig fiber hjälper till med tarmrörelser och lindrar matsmältningsbesvär och förhindrar koloncancer. Först berika din diet med "mjuka" fibrer. Du måste vänja dig vid matsmältningskanalen för att få hårda fibrer. Tarmen behöver också läka. Glöm inte att dricka mycket stillastående vatten och lär dig hur du gör avföring på rätt sätt och systematiskt. Du hittar kostrekommendationer relaterade till tarmarnas funktion i min bok "Diet i den stora staden".

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.