Greta Garbos diet är en diet, eller i grunden bantningsdiet, som väcker mycket kontroverser. Den svenska skådespelerskan använde olika konstiga metoder för att bli av med övervikt. Allt för att hon som stjärna i Hollywoods guldålder levde under stort tryck från filmproducenter som betonade att män i Amerika inte gillar feta kvinnor. Kontrollera vad Greta Garbo-dieten handlar om.
Termen Greta Garbos diet täcker olika bantningsbehandlingar som den svenska skådespelerskan använde nästan hela sitt liv. Greta Garbo startade sin kamp med övervikt på gymnasiet. Sedan dess har hon börjat använda många kontroversiella dieter för viktminskning. När hon var på en av dem åt hon bara två kokta ägg till middag. Emellertid kom ett genombrott i hennes inställning till mat när hon åkte till Hollywood, där hon träffade Gayelord Hauser - en amerikansk dietrådgivare.
Greta Garbos diet - vad är det?
Greta Garbo kom till Hollywood på 1920-talet på inbjudan av Louis Mayer - en av grundarna av Metro-Goldwyn-Mayer, då det största filmföretaget i Hollywood. Han påpekade att "i Amerika gillar män inte feta kvinnor." Garbo kom ihåg hans ord och sedan hon anlände till Dream Factory hade hon varit på en diet som huvudsakligen bestod av kokta grönsaker (även om vissa källor säger att det bara var spenat), vilket gjorde henne utmattad, led av sömnlöshet och riskerade svår anemi.
Sedan träffade hon Gayelord Hauser - en självutnämnd amerikansk näringsspecialist (han var inte utbildad inom detta område), som var dietrådgivare för många stjärnor (inklusive Marlene Dietrich, Grace Kelly och Wallis Simpson - hertiginna av Windsor).
Grunden för hans näringsprogram var grönsaker, fruktjuicer och proteinrik hälsosam mat.Hauser utesluter inte grönsaker från Greta Garbos diet, men föreslog att de skulle "berikas" med protein - bitar skinka, kyckling, keso eller vetegroddar. Uppenbarligen var hans första måltid tillagad för den svenska skådespelerskan en vegburgare, bestående av vildris och hackade hasselnötter, blandade med ett ägg och stekt i sojabönolja. Till efterrätt gjorde han en rostad grapefrukt, i mitten av den sista sockerrörsmelass - som av Hauser anses vara en av de fem "mirakel" livsmedelsprodukterna (inklusive yoghurt, bryggerjäst, skummjölk och vetegrodd). En av Greta Garbos favoritmåltider var en kopp buljong med gräslök och keso, hälften av en mogen avokado med tillsats av örter, vinäger och oljebaserad dressing, en skiva ananas och en bit rostat, smörat mörkt bröd. Men efter en tid inkluderade Greta Garbos meny endast: kyckling, torkade aprikoser och helmjölk, samt bruna bönor och kex för ett mellanmål. Senare gick Garbo nästan till hungerstrejk. Tydligen, under inspelningen av "Ninoczka" (slutet av 1930-talet), var skådespelerskan på en strikt diet som bara bestod av råa morötter och kål.
En annan person som påverkade Greta Garbos diet var Dr. Harold Bieler - en dietist från Pasadena (USA). Uppenbarligen inkluderade Garbo-menyn en tid bara "Bieler buljong", som bestod av courgettepuré, lök, olika pumpor och potatis.
En av anledningarna till att Greta Garbo ständigt kämpade med övervikt kunde bero på kalorialkoholen. Skådespelerskan hävdade att hon drack alkohol varje dag, men bara i vissa mängder. En av hennes favoritdrycker var den traditionella svenska likören (Punsch).
Läs också: Minst effektiva och ohälsosamma dieter. Ranking av de värsta viktminskningsdieterna Ballerina Diet - Är det säkert? Principer och effekter Korsettdiet: vad är det och vad har det? Äter korsettdieten ...
