Förstoppning vid avresa

Jag åker till Tyskland för att älska en älskad och jag vet av erfarenhet att resa åtföljs av förstoppning. Den här gången har jag inget inflytande på min kost - de kommer att mata mig på hotellet och sedan till festligheterna. Vad ska du ta med dig så att det inte blir förstoppning?

Försök att välja fullkorn från hotellmenyn, massor av grönsaker och frukt och färskpressad juice. Till frukost, istället för äggröra eller pålägg med fullkornsbröd, välj havregryn med yoghurt och färska bär (till och med frusna) eller ett äpple. Undvik vitt bröd, sylt, marmelad, kakor, som ofta finns på "buffé" -menyn. För lunch och middag försök att välja rätter med massor av grönsaker, ångad eller bakad fisk, lätt kött - fjäderfä, skaldjur, gräddsoppor. Undvik tunga feta livsmedel som revben, skinkor, ländar och såser. Ät inte mycket under festen, blanda inte rätter. Ät en lätt aptitretare, soppa, bakverk och en bit födelsedagstårta. Försök att dricka vatten under dagen.

Ta med dig en flaska och ta små klunkar så att du ackumulerar 1,5 liter under dagen. Undvik starkt kaffe och te. En kopp kaffe till frukost borde räcka. Du kan ta ett probiotikum med dig, fråga din apotekare om den mest effektiva i en sådan situation. Även om du tar med dig torkade äpplen eller plommon och inte dricker tillräckligt med vätska hjälper de dig inte.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.