Galleflöde - Vilken kost?

Ska jag vara ännu mer försiktig med vad jag äter om jag har gallflöde? Jag hörde att jag inte borde äta mejeriprodukter och färskt bröd och inte äta lite kött och frukt som har frön. Jag är efter att gallblåsan har tagits bort, jag vet verkligen inte vad jag ska äta längre. Jag tar Controloc 20 och Allugastrin - det här är läkarens rekommendationer, men de hjälper mig inte. Jag köpte också Essentiale Forte eftersom jag har svåra leversmärtor. Jag hoppas att du kommer att berätta för mig vad jag ska avstå från och vad jag kan äta.

Hallå,

Det är vettigt att följa principerna för en leverbesparande diet så att den inte producerar galla och en diet som skyddar magen så att den inte producerar för mycket magsaft. I själva verket bör du undvika färskt bröd, mejeriprodukter, dricka starkt kaffe, te och godis, men inte heller äta stekt, grillat kött, fet mat; kallskuret, kakor, rå frukt och grönsaker, pulser ect.

Måltiderna ska tillagas, lättsmält och ätas i mycket små mängder. Här är en exempelmeny för en dag:

• Frukost - semolina eller vitt bröd med magert vit ost,
• 2: a frukost - bakad frukt,
• lunch - morotkrämsoppa med kokt kött,
• eftermiddagste - lite naturlig yoghurt
• middag - några lata dumplings ströda med kryddor, utan fett och socker. Läkemedel och kosttillskott bör konsulteras av en gastroenterolog.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.