Fet lever - vilken diet ska man följa?

Vad ska man äta med en lätt fet lever och tjocka väggar i gallblåsan? Vilka produkter bör undvikas och vilka bör ingå i kosten?

Efter att ha konsulterat din läkare som kommer att rekommendera ett lämpligt leverskydd, byt till en fetthaltig, kolhydratrik diet i form av fullkornsprodukter och grönsaker.

Det är viktigt att undvika tunga måltider, men också att svälta dig själv. Det rekommenderas att konsumera mindre portioner mat oftare, helst 5-6 måltider om dagen, regelbundet, vid fasta tider. Det är viktigt att tugga noga.

Bakade rätter bör ersättas med kokta och stuvade rätter. Det är inte tillrådligt att äta fett kött och fisk och använda majonnäs, margarin och ister. Dessutom rekommenderas större mängder skummade mejeriprodukter, konsumtion av vete eller grahambröd, gryn och pasta.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Katarzyna Pryzmont - dietist, psyko-dietist, ägare av ATP-kostkontoret. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller workshops och föreläsningar om motivation när man bland annat ändrar matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på