Frukt som inte kan ätas direkt från busken

Frukt som inte kan ätas direkt från busken är skogsfrukter. Det finns en risk för ägg från en parasit som orsakar en potentiellt dödlig sjukdom - echinokockos. Kontrollera vilka frukter som är bättre att inte äta direkt från busken.

Frukt som inte kan ätas direkt från busken är skogsfrukter. Tillsammans med otvättade skogsfrukter kan du äta en farlig parasit som orsakar echinokockos.

Parasiten - bandmask - överförs av vilda djur - vildsvin, rävar, tvättbjörnhundar och även av hundar och katter. Parasiten är mycket farlig för människor - den utvecklas som en cancer.

Bandmaskägg som är osynliga för det mänskliga ögat fästs på skogsfrukter. De kan åka dit tillsammans med avföring från rävar eller vildsvin. Det finns fler och fler rävar i polska skogar, varav vissa är infekterade med parasiten. Det finns ingen chans att "något" kommer att väcka misstänksamhet hos bären.

Efter att ha ätit förorenade blåbär eller vilda jordgubbar kommer bandmaskägg i blodet och sprids med det till olika delar av kroppen - oftast levern. Under inga omständigheter bör du äta direkt från busken och inte föreslå att jordbruk är ekologiskt.

Tvätta händerna noggrant efter att ha återvänt från skogen eller någon annan utflykt till den friska luften. Infektion med echinokockos kan ske genom smutsiga händer.

När du samlar in skogsfrukt eller svamp bör särskild försiktighet iakttas i följande voivodeships: Warmia-Masuria, Podkarpacie, Mazowieckie och Małopolskie.

Enligt laboratoriet för inhemsk parasitos vid institutet för parasitologi vid den polska vetenskapsakademin registrerades det högsta antalet infekterade rävar och tvättbjörnhundar i dessa områden. Naturligtvis kan du äta färska bär och frukter, men du bör skölja dem ordentligt under rinnande vatten i förväg.

Bär

Ett enda blåbär, eller blåbär, är en liten buske. Om de finns i stort antal skapar de stora blåbär i skogar, där du kan spendera upp till flera timmar med att plocka frukt, dvs. bär. Bär kan skördas från juli till början av september.

Jordgubbar

Vi hittar vilda jordgubbar mestadels på soliga skogskanter och i röjningar och porer i juni och juli.

Förutom vilda arter som växer i de soliga kanterna av skogar och gläntar, skiljer vi också trädgårdsvilda jordgubbar.

Man bör dock komma ihåg att frukterna och bladen från vilda jordgubbar från hemmeträdgården har svagare läkande egenskaper än de som växer vilda.

Björnbär

I Polen finns björnbär över hela låglandet och i de lägre bergsdelarna, i skogar, buskar, balks och vägar.

Nästan 50 arter av björnbär växer i vårt land, varav många kan användas inom medicin.

Hallon

I Polen växer hallon ganska vanligt i låglandet och i bergen, upp till dvärg furuzonen, i skogar och buskar och i skogsröjningar. Den bär frukt i juli och augusti.