Jag är 24 år, 173 cm lång och väger 52 kg (vikten fortsätter att sjunka). Jag har hypotyreos (Euthyrox 50 mg). Jag tolererar inte ägg i kosten (utslag), mejeriprodukter (mjäll, fjällande hud) och själva komjölken (mjäll, buksmärta). Jag har antagligen också en intolerans (allergi?) Mot gluten (utslag efter att ha ätit veteprodukter, huvudvärk, allmän trötthet). Jag har diarré om jag äter för många grönsaker. Jag vet inte om get- eller fårost. Mitt liv är ganska stressande (jag kan inte undvika det genom att t.ex. byta jobb), vilket gör det svårt för mig att gå upp i vikt. Även om jag äter känner jag mig värre och tunnare och tunnare. Vad kan jag äta för att gå upp i vikt?
Trots de många begränsningarna i eliminering av dessa produkter är det möjligt att balansera din kost så att den täcker behovet av näringsämnen och energi. I det första steget stoppar detta viktminskningen och sedan viktökningen. På grund av de många uteslutningarna av produkter ber jag dig att gå till en dietist som - efter en detaljerad analys av testresultaten och en näringsintervju - väljer lämplig näringsplan.
Du kan dock redan öka mängden mat du äter, som är rik på näringsämnen och samtidigt har högt energivärde, de är: avokado, nötter, linfrö; vegetabiliska oljor: björnbär, lin, oraffinerad raps, olivolja. På grund av medföljande mag-tarmbesvär, äta måltider i vila och i en avslappnad atmosfär vid regelbundna tider och i små volymer. Börja föra en matdagbok och håll koll på din kropp: då mår du bra och vilka livsmedel känner du dig sämre på. Detta gör att du kan eliminera de produkter du inte tolererar, vilket minskar de negativa smärtsymtomen och förbättrar ditt välbefinnande. Jag föreslår också att du dricker örter som lugnar nervsystemet, t.ex. citronbalsam. Det är också värt att tänka på mild fysisk aktivitet, som yoga.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
