Diet enligt blodgruppen delar fortfarande näringsläkare och väcker viss kontrovers. De flesta av dem hävdar att sådan näring inte är meningsfull. Så innan du bestämmer dig för en blodtypsdiet, överväga alla fördelar och nackdelar. Vad handlar egentligen blodtypsdieten om?
Blodtypsdieten baseras på antagandet att blodgruppen innehåller den bästa dieten för var och en av oss, som överförs i generna av våra förfäder. Författarna till blodtypsdieten rekommenderar det inte bara som ett sätt att gå ner i vikt utan som en ny livsstil. En blodtypsdiet gör att du kan äta många produkter, det är inte monotont. Du går ner i vikt långsammare, men risken för en jojoeffekt är lägre. De flesta forskare tror emellertid att dess effektivitet inte har bekräftats, och radikal skärning av vissa produkter kan påverka hälsan.
Kostrekommendationer för personer med blodgrupp AB
Människor med blodgrupp AB är genetiskt programmerade för att äta kött, men de smälter det dåligt, så det lagras i kroppen som fett. För att gå ner i vikt bör du begränsa konsumtionen av kött, särskilt rött kött, och komplettera din kost med grönsaker och tofu.
Rekommenderas: brunt ris, rågmjöl, fermenterade mjölkdrycker, sojabönor, grönt te, de flesta grönsaker och frukter, tång
Rekommenderas inte: rött kött, frön och kärnor, bovete, smör och helmjölk, bananer, apelsiner
Fördelar: Ett stort utbud av rekommenderade produkter gör att du kan komponera värdefulla måltider. Det är också bra för din hälsa att råda dig att undvika mjölk och mejeriprodukter med full fetthalt (på grund av mättat fett).
Nackdelar: Att minska rött kött, som är den bästa källan till järn, kan leda till anemi, särskilt hos kvinnor som har långa och tunga perioder.
Kostrekommendationer för personer med blodgrupp 0
Kroppen hos människor med blodgrupp 0 behöver animaliskt protein och smälta det perfekt. Å andra sidan gynnas viktökning främst av gluten i vete.Människor med denna blodgrupp tenderar också att ha brist på sköldkörtelhormoner på grund av låga jodnivåer, vilket också leder till viktökning. Inte bara de flesta spannmålsprodukter utan även mejeriprodukter bör tas bort från kosten.
Rekommenderas: tång, fisk och skaldjur, jodiserat salt, bananer, rött kött, grönkål, spenat, broccoli, rödpeppar
Rekommenderas inte: potatis, linser, rosenkål, blomkål, solrosfrön, öl, alkohol med hög alkohol
Fördelar: Fisk är en värdefull och rekommenderad källa till animaliskt protein. Tack vare dem får kroppen också en viss mängd kalcium, även om den inte kan täcka efterfrågan på detta element. Fördelen med kosten är också behovet av att undvika drycker och produkter som kan förvärra absorptionen av kalcium i kroppen (coladrycker, starkt svart te, rabarber, pickles).
Nackdelar: Att ta bort mejeriprodukter från din kost är minst sagt riskabelt. Ingen av oss, särskilt kvinnor, har råd med ett så allvarligt kalciumunderskott. Kvinnor är särskilt benägna att utveckla osteoporos, särskilt under graviditeten, när efterfrågan på detta element ökar snabbt. Man bör komma ihåg att kalcium inte bara är mjölk utan också dess produkter - mjölkdrycker, ost. Det enda skälet till att vi kan eliminera dessa livsmedel från kosten är på grund av allergi mot mjölkprotein
ko. Detsamma gäller spannmålsprodukter, som är en stor källa till magnesium, zink, liksom järn och nyttiga fibrer. Konsumeras i rätt mängd kostfiber reglerar kolesterolnivåerna och hjälper till att upprätthålla tillräckliga blodsockernivåer, vilket förhindrar diabetes.
Kostrekommendationer för personer med blodgrupp A.
Kosten för personer med blodgrupp A utesluter helt kött och dess produkter, eftersom livsmedel av animaliskt ursprung saktar ner ämnesomsättningen och fettlagren i kroppen. Mejeri är också dåligt smält och framkallar ogynnsamma insulinreaktioner, vilket också minskar ämnesomsättningen. Dessutom innehåller mejeriprodukter mättade fetter, vilket, särskilt när det gäller personer med denna blodgrupp, försämrar hjärtat, leder till fetma och diabetes. För dessa typiska vegetarianer är det viktigt att maten är i sin mest naturliga form: färsk, ren och organisk. En sådan diet är för att säkerställa snabb viktminskning, stärka immunförsvaret och förhindra utvecklingen av livshotande sjukdomar.
Rekommenderas: olivolja, de flesta grönsaker (inklusive baljväxter), ananas, plommon, körsbär
Rekommenderas inte: kött, mejeriprodukter, räkor, lite fisk, röd paprika, potatis, läsk, öl
Fördelar: Kosten är rik på baljväxter (t.ex. sojabönor) som kan vara ett alternativ till låg köttkonsumtion. Detta kan vara en bra diet, förutsatt att det diskuteras med en specialist. Poängen är att det inte ska bidra till sjukdomar på grund av järnbrist (anemi), kalcium (senare osteoporos), proteiner (svaghet, frekventa förkylningar), B-vitaminer (nervsystemet, hudförändringar etc.) .).
Nackdelar: Att exkludera kött utsätter kroppen för protein-, järn- och vitamin B12-brister. Detta kommer att resultera i något annat än vad författarna till kosten antog. Varför? Eftersom kroppens immunceller är proteiner! Om det saknas finns det ingen chans att stärka immuniteten. Dessutom utesluter vi (djur) hemjärn från kosten, vilket kan orsaka anemi. Även om det så kallade järnet finns i växtprodukter. icke-heme, men det absorberas mycket mindre av kroppen. En annan nackdel är uteslutningen av mejeriprodukter som är en källa till t.ex. fördelaktiga bakteriestammar som förbättrar immuniteten.
Kostrekommendationer med blodtyp B
Människor med denna blodgrupp verkar vara mer benägna att vissa störningar i immunsystemet, såsom multipel skleros, lupus och kroniskt trötthetssyndrom. Men genom att följa dem noggrant upprätthåller de vanligtvis god hälsa. Denna diet erbjuder stora möjligheter. Det representerar det "bästa".
från riket av djur och växter ”. Livsmedel som kan störa metaboliska förändringar och bidra till viktökning är främst baljväxter och
några korn och frön (bovete, majs). Det gluten som härrör från vete är också skadligt, men inte lika mycket som för människor med blodgrupp 0. Men när
Vete kombineras med majs, linser eller jordnötter, effekten är lika förödande.
Rekommenderas: de flesta grönsaker, kött (fårkött, vilt), kefir, keso, olivolja, grönt te
Rekommenderas inte: fjäderfä, linser, räkor, mest nötter, linfrö, vegetabiliska oljor, vete, rågmjöl, vildris, tomater
Fördelar: Av dieterna som är ordnade efter blodtyp är den här mest balanserad. Först och främst eliminerar det inte de ingredienser som är nödvändiga för korrekt näring. Den tillhandahåller alla produkter som gör att kroppen kan fungera effektivt: magert kött och fisk, mejeriprodukter, fetter (främst vegetabiliska), spannmålsprodukter, grönsaker och frukt.
Nackdelar: Det är problematiskt att utesluta smör och samtidigt nötter och frön (t.ex. solros, pumpa), vilket skulle vara ett visst alternativ till smör. Medan bristen på smör hos friska vuxna inte är ett problem, när det gäller barn under 3 år, gravida och ammande kvinnor, rekommenderar näringsexperter att använda det i rimliga mängder. Det är också alarmerande att kosten helt utesluter tomater, som är en värdefull källa till lykopen - en antioxidant som stärker immunförsvaret.
Experimentera inte med din hälsa. Innan du tar någon diet, kontakta en dietist eller läkare.
månadsvis "Zdrowie"
