Diet efter tumöroperation i bukspottkörteln

Jag är två år efter operation för en mycket låggradig bukspottskörteltumör. Jag vill ha en diet, snälla

Först och främst bör du äta hälsosamt. Undvik alkohol, socker och bearbetade livsmedel. Det finns många vetenskapligt bevisade kopplingar mellan kost och orsakerna till cancer.

Därför är det värt att använda en kost rik på grönsaker och frukter, fisk och fjäderfä, som en förebyggande behandling, med begränsning av mängden rött kött och rökta produkter. Rätt kost bör baseras på principerna för:

• 15% - 20% av energin ska komma från protein, vilket är cirka 1,5 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. Proteinkällan bör vara magert kött, fisk, skida, mjölk, ost, magert rött kött.
• 30% av dina dagliga kalorier ska komma från fett. Det är bäst att konsumera vegetabiliskt fett, såsom olivolja, rapsolja, linolja och fiskfetter.
• 55% av det dagliga energibehovet ska komma från kolhydrater, dvs. produkter som potatis, baljväxter, tjockgryn, fullkornsbröd;

Den dagliga kosten bör innehålla grönsaker och frukter i alla grupper (inte mindre än 0,5 kg per dag), eftersom de ger antioxidanter som skyddar mot fria radikaler. De ger också kostfiber, som bör konsumeras inte mindre än 35 g per dag. Dess goda källor är gryn, mörk pasta och fullkornsbröd.

Måltiderna bör ätas i små portioner, minst 5 gånger om dagen. Om möjligt, välj unga, känsliga grönsaker, ta bort stenar och skinn och uteslut från menyn de som innehåller mycket fiber, som kål och selleri. vänliga hälsningar

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Ägare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl