Du röker? Din diet bör vara rik på grönsaker - att äta ordentligt hjälper till att lindra de negativa effekterna av missbruk på din hälsa och skönhet. Stora rökare är mer benägna att vitamin- och mineralbrister, vilket ytterligare förvärrar deras hälsoproblem och försvagar immunförsvaret.
Även de som sällan röker bör ta hand om vad de äter. En lämplig diet gör att du kan komplettera bristerna i näringsämnen, särskilt antioxidanter, som effektivt bekämpar skadliga fria radikaler. Det är omöjligt att äta dem i förväg, för vi kan inte lagra dem. Antioxidanter kommer att göra jobbet, men du måste få dem regelbundet, helst vid varje måltid.
Rökardieten bör vara rik på grönsaker och frukt
Satsa på grönsaker och frukt - ät dem råa eller kortkokta. Dessutom berika din diet med fullkorns- eller fullkornsbröd, äta regelbundet mejeriprodukter, helst magert eller halvfett, välj magert kött och äta havsfisk 2-3 gånger i veckan.
Omega-3-fettsyrorna i dem stärker immuniteten och skyddar kroppen mot rök.
Rökare bör dricka 1,5–2 liter mineralvatten om dagen för att avlägsna gifter från kroppen. Sättet du förbereder disken är också viktigt: undvik stekning, grillning och bakning för att minimera giftiga ämnen - denna typ av värmebehandling ökar mängden fria radikaler och kan bilda polycykliska aromatiska kolväten med cancerframkallande egenskaper.
Menyn vi rekommenderar hjälper till att mildra effekterna av toxiner i cigarettrök, men det kommer naturligtvis aldrig att helt eliminera dem.
Läs också: Vill du sluta röka? Ta ett motivationsprovRökardieten bör vara rik på grönsaker och frukt
Satsa på grönsaker och frukt - ät dem råa eller kortkokta. Dessutom berika din diet med fullkorns- eller fullkornsbröd, äta regelbundet mejeriprodukter, helst magert eller halvfett, välj magert kött och äta havsfisk 2-3 gånger i veckan.
Omega-3-fettsyrorna i dem stärker immuniteten och skyddar kroppen mot rök.
Rökare bör dricka 1,5–2 liter mineralvatten om dagen för att avlägsna gifter från kroppen. Sättet du förbereder disken är också viktigt: undvik stekning, grillning och bakning för att minimera giftiga ämnen - denna typ av värmebehandling ökar mängden fria radikaler och kan bilda polycykliska aromatiska kolväten med cancerframkallande egenskaper.
Menyn vi rekommenderar hjälper till att mildra effekterna av toxiner i cigarettrök, men det kommer naturligtvis aldrig att helt eliminera dem.
Hur man slutar röka Se effektiva sätt
Viktig»Det finns över 4500 giftiga ämnen i en rökt cigarett, inklusive en armé av skadliga fria radikaler. Varje gång du andas in tobaksrök inleder de en massiv attack på kroppens celler, skadar dem och hindrar dem från att fungera ordentligt. På detta sätt bidrar de bland annat till snabbare åldrande av kroppen, för att inte tala om hjärt- och cirkulationssjukdomar och cancer, särskilt i lungorna.
»Huden blir grå under påverkan av fria radikaler, tappar sin fasthet och elasticitet, hår och naglar går sönder och delas.
»Rökning är dåligt för dina tänder. Tjärämnen som finns i cigaretter ändrar emaljens färg och påskyndar också tandstenens hastighet, vilket ökar risken för parodontit och andra periodontala sjukdomar.
En person som röker cigaretter bör komplettera sin diet med C-vitaminbrist
Om du röker cigaretter regelbundet, ät minst 5-6 portioner grönsaker och frukt (broccoli, röd och grön paprika, persilja, tomater, rovor, jordgubbar, hallon, svarta vinbär, citrusfrukter, kiwi) varje dag. De är de bästa källorna till C-vitamin - en av de mest effektiva antioxidanterna. Det stärker immunförsvaret, tätar endotelet i tobaksblodkärl och förhindrar bildning av blodproppar i venerna. Det stöder också läkning av tandköttet. C-vitamininnehållet i kosten är särskilt viktigt för stora rökare. De behöver mer än de som inte röker alls, eftersom tobaksrök begränsar absorptionen av detta ämne, vilket är ovärderligt för hälsan. Varje dag bör du äta cirka 110 mg C-vitamin, vilket är lika mycket som till exempel en halv peppar och 8 stora jordgubbar eller en halv kopp svarta vinbär. Och eftersom detta vitamin är särskilt känsligt för hög temperatur och oxidation, är det bäst att äta grönsaker och frukt råa och att äta grönsaksallader omedelbart efter beredning (C-vitaminförluster upp till 50% vid lång lagring). Livsmedel som är rika på C-vitamin (endast ätit rå eller kortkokt), som körsbär, björnbär, citrusfrukter, hagtorn, paprika, tomater och broccoli, innehåller också rutin, ett ämne som stöder effekten av vitamin C. Det stärker blodkärlens väggar och förhindrar blödning från tandköttet och näsan och skyddar mot trasiga kapillärer i rökarnas hud.
För lungorna, en diet rik på morötter och spenat
Färgglada - gula, orange, röda och gröna - grönsaker och frukter innehåller mycket betakaroten. Det ökar kroppens motstånd något och förhindrar infektioner i andningsorganen försvagade av cigaretter. Pumpa, morot, spenat och grönkål är särskilt rika källor till betakaroten. Det är viktigt att betakaroten absorberas bäst i närvaro av fett. Lägg därför alltid till en matsked olja eller olivolja i dina sallader, och medan du dricker morotsjuice, ät en skiva bröd smord med smör.
Bär och gröna grönsaker som är nödvändiga i en rökares diet - de minskar risken för oral cancer
Använd varje tillfälle för att utrusta dig med ett vapen mot fria radikaler. Under högsäsong äter du blåbär, lingon, mörka druvor, äter chokeberry eller björnbär oftare - ät minst ett halvt glas om dagen. De är rika källor till bioflavonoider som effektivt bekämpar fria radikaler. Gillar också korsblommiga grönsaker: broccoli, kinakål, rosenkål, blomkål. De innehåller anticancerindoler och sulforater. Enligt forskarna kan det att regelbundet äta gröna grönsaker (minst 2 koppar om dagen) minska risken för oral cancer som rökare riskerar.
Vegetabiliska oljor i en rökdiet saktar ner åldringsprocessen
Cigaretter kan påskynda åldringsprocessen med några få år. Därför bör din kost innehålla olivolja och vegetabiliska oljor (1-2 matskedar per dag). Crunch nötter, mandel, frön (en handfull om dagen). De innehåller mycket vitamin E, kallat ungdoms vitamin. Det är en naturlig antioxidant som i samarbete med selen fördröjer kroppens åldrande och också stöder hjärtat och skyddar mot hjärtinfarkt.
En rökares diet rik på vitlök och lök stärker kroppens immunitet
Om du inte kan motstå cigaretter, gå efter vitlök och lök så ofta som möjligt. De är en rik källa till fytoncider - de stärker kroppen, har antiinflammatoriska, bakteriedödande och fungicida egenskaper. Lök innehåller också quercetin med starka antioxidantegenskaper. Det är bäst att äta dem råa och strimlade. Krossa vitlök 10-15 minuter innan du lägger till maten och låt den stå i rumstemperatur. Hacka löken precis innan du äter.
Gör det nödvändigtvisÄt då:
● paprika, broccoli, tomater, rosenkål, spenat, grönkål, kinakål, sallad, gröna ärtor, majs, rucola, lammsallad, potatis
● jordgubbar, hallon, chokeberry, mörka druvor, svarta, röda och vita vinbär, kiwi, apelsiner, citroner, mandariner, äpplen
● färska örter: persilja, dill, gräslök
● lök, vitlök
● havsfisk
● olivolja, raps och linolja
● nötter, mandlar, pumpafrön, solrosfrön
● fullkorns- och fullkornsbröd
Undvik detta:
● högt bearbetade produkter - öka risken för hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer
● kaffe och starkt te - hindrar absorptionen av vitaminer och mineraler
● rökt och blåost, liksom rökt fisk och kött - kan innehålla giftiga ämnen som ökar risken för cancerutveckling
● salt och kryddor med tillsatt natrium - de ökar blodtrycket, vilket redan är högt hos rökare.
