Irritabelt tarmsyndrom (överkänsligt): diet för diarré, flatulens, förstoppning

Om du har frekvent brus, uppblåsthet, förstoppning eller diarré - du kan ha Irritable Bowel Syndrome (Irritable Bowel Syndrome). Då är det nödvändigt att ändra kosten, eftersom läkemedel ensam inte klarar denna sjukdom. Ta reda på vilken diet som är bäst för din känsliga tarm.

Irritabelt tarmsyndrom är den vanligaste sjukdomen i mag-tarmkanalen - var femte pol lider av det. Det manifesteras av det faktum att tarmarna dras samman starkare och oftare än vanligt efter att ha ätit. Som ett resultat är vi trötta på buksmärtor, illamående, kräkningar, flatulens, gas, diarré eller förstoppning. Ofullständiga tarmrörelser och en känsla av fullhet även efter en blygsam måltid är karakteristiska. Symtomen förvärras när du är nervös. De förekommer inte på natten och när vi är avslappnade.
Terapin använder farmakologiska medel, men också psykoterapi (det gör att du kan kontrollera stress). Goda resultat uppnås genom att ändra livsstil och träna utomhus, t.ex. fysiskt arbete, gymnastik. Men att ändra din kost är den viktigaste delen av din terapi. En lätt smältbar diet, modifierad beroende på sjukdomsformen, fungerar bäst.

Irritabelt tarmsyndrom: om du har diarré

Berika din diet med drycker och förstoppande livsmedel, som torkade röda bär, kakao i vatten, torrt rött vin, gelé, gelé, ris, skorpor, kokta morötter, riven äpple, potatis.
Välj vitt bröd, skorpor eller graham. Majs, Krakow, semolina och pärlgryn tolereras också väl.
Rotgrönsaker (persilja, morot, selleri), sallad och cikoria rekommenderas. Baljväxter, kål och lökgrönsaker samt rädisor, rovor rekommenderas inte.
Undvik mycket söta produkter: honung, kakor, söt frukt, fruktjuicer (druva, äpple). Deras fruktos förbättrar jäsning i tarmarna. Laktosen i mjölken har en liknande effekt. Ersätt dem med t.ex. kefir, yoghurt - jästa mjölkdrycker har mindre laktos och ger bakterier Lactobacillus och Bifidobakteriersom reglerar tarmarnas arbete. Men om du är allergisk mot mjölkproteiner, uteslut mejeri från din kost. Användbara bakterier kan exempelvis hittas i beredningarna av Trilac, Lacidofil, Enterol.
Diarré orsakas av sorbitol tillsatt till tandköttet för livet, sötningsmedel, gelé, sylt. Fruktjuicer, som druva och päron, har mycket av det.

Irritabelt tarmsyndrom har liknande symtom som matintolerans. För att säkerställa att symtomen inte orsakas av till exempel laktosintolerans, lämna mjölken i 3 veckor (byt ut den mot kefir, yoghurt) och se om symtomen förbättras. Drick sedan 2-3 matskedar mjölk. Återkomst av symtom indikerar matintolerans.

Irritabelt tarmsyndrom: med förstoppning

Ät mat med mycket fiber som irriterar tarmväggen, påskyndar dess peristaltik och hjälper dig att göra avföring ofta.
30-50 g fiber per dag rekommenderas. Presentera det i din kost långsamt, eftersom överskott kan initialt orsaka uppblåsthet och buksmärtor. Ersätt lätt bröd med blandat och fullkornsbröd och små gryn med tjocka bröd (pärlkorn, bovete). Njut av fullkornspasta och ät en matsked kli 2-3 gånger om dagen (lägg till yoghurt, kefir, sallader).
Drick minst 2 liter vätska om dagen (stilla och inte för söta). Drick till exempel beskära kompott, grönsaksbuljong, buljong, infusion av mynta, kamomill, nässla och fänkål. Drick ett glas kokt kallt vatten på fastande mage.
Ät mer mat rik på kalcium (mejeriprodukter, fisk). Inkludera en servering av råa grönsaker och frukt i nästan varje måltid. Torkade plommon, aprikoser, russin, röda rödbetor anges.
Begränsa fet ostmassa, bearbetad, gul, blåost. Undvik ris, choklad, torr mat, starkt te, blåbär och kakao.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du kan äta hälsosamt och gott, även om din läkare har ordinerat en terapeutisk diet. Använd JeszCoLubisz, ett innovativt online dietsystem från Health Guide och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en professionellt sammansatt meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Irritabel tarmsyndrom: när du har gas

Gå inte överbord med fiber, begränsa konsumtionen av råa grönsaker och frukter. Kål, baljväxter och lök, svamp, fullkorns- och rågbröd rekommenderas inte. Polysackariderna i dem producerar kortkedjiga fettsyror och gaser i tjocktarmen: väte, koldioxid och metan - den främsta orsaken till flatulens och buksmärta.
Undvik kolsyrade drycker. Drick örtinfusioner för att underlätta matsmältningen, t.ex. basilika: häll en matsked torkade löv med ett glas kokande vatten, brygg i 15-20 minuter. Drick 3-4 gånger om dagen i ett halvt glas.

Universella näringsregler för tarmöverkänslighet

• För att inte belasta mag-tarmkanalen, äta 4-5 mindre måltider regelbundet. Undvik att stå mat i bråttom.
• Måltiderna ska vara varma och tillagade hemma. Det är tillrådligt att koka i vatten och ånga, steka, baka i folie, på ett trådställ. Stekning i fett är utesluten.
• Fett orsakar tarmkramper - så undvik fettiga kött, pates, konserver, fläsk, hjortkött, nötkött, gås och ankor. Du kan använda en liten mängd smör (mjölkfett smälter väl), vegetabiliska oljor som innehåller omättade fettsyror.
• Fjäderfäkött, räkor, skinka, kalvkött, kalkoner, kyckling, lamm, kaniner och magert fisk (öring, sut, kungsfisk, torsk, gös, flundra, abborre, gädda, pollock) rekommenderas.
• Använd milda kryddor: citronsaft, citronmeliss, dill, persilja, merian, kanel, kryddnejlika, vanilj, basilika, dragon, provensalska örter, timjan, kummin och anis.
• Drick mycket vatten och juice (inget socker!), Begränsa starkt kaffe, te och alkohol. Koffein och tein kan förvärra symtomen.

Obs: Om diarré eller förstoppning åtföljs av blod i avföringen, feber, återkommande smärta, är ytterligare tester nödvändiga för att utesluta allvarligare tillstånd, såsom enterit eller en tumör.

månadsvis "Zdrowie"