Myter och fakta om näringens roll i onkologisk sjukdom

Det finns många myter om näring vid onkologisk sjukdom, vars existens kan påverka behandlingsprocessen negativt. Dessa myter fungerar inte bara bland patienterna själva utan också i det sociala medvetandet, vilket framgår av SMG / KRC-studien på uppdrag av Nutricia Medyczna. Vi debunkerar de vanligaste.

1. MYT: Att gå ner i vikt och undernäring är ett naturligt tillstånd som följer med sjukdomen

77% av de tillfrågade tycker det1. Som ett resultat av sjukdomen och behandlingen kan det finnas problem med att äta (brist på aptit, dysfagi, dvs problem med att svälja, illamående), men det betyder inte att viktminskning alltid drabbar varje patient. Att veta om förekomsten av sådana biverkningar är det ännu mer värt att fråga din läkare eller dietist hur man kan förhindra undernäring av kroppen. Djup undernäring och kakexi är ofta oberoende faktorer med dålig prognos. Intensiv näringsbehandling bör genomföras eftersom en undernärd patient utvecklar komplikationer oftare och kanske inte tolererar behandling. Ofta kan han inte genomföra behandlingen i fulla doser och med rätt intervall, vilket i slutändan kan leda till sämre resultat av onkologisk behandling. Ett tidigt samråd med en läkare eller dietist, dietförändring och / eller tillsats av medicinsk näring kan påverka nivån på näring positivt, vilket begränsar dess negativa effekt på behandlingen. Därför är experter överens om att medicinsk kost bör vara en integrerad del av onkologisk behandling.

2. SANNING OCH MYT: Hemmåltider är bäst och mest näringsrika.

Under den onkologiska behandlingen, när det gäller många cancerpatienter, kommer det en tid då den traditionella kosten inte kan möta den ökade efterfrågan på energi, protein och andra näringsämnen. Det är inte utan anledning att många experter betonar att ett av de integrerade beståndsdelarna i behandlingen bör vara medicinsk näring, dvs. inkludering av specialiserade näringstillskott (t.ex. Nutridrink), som gör det möjligt att komplettera näringsbrister. Dessa preparat är flytande, ordentligt balanserade, innehåller alla nödvändiga näringsämnen och rätt mängd energi i en liten volym. Så länge patienten kan äta kan de användas som ett komplement till den normala kosten och ska sedan tas mellan måltiderna. Om det är nödvändigt kan dock vissa av dessa preparat helt ersätta en vanlig diet eller individuella måltider, t.ex. när patienten har problem med att tugga eller svälja.

3. MYT: Cancer kan svälta.

28% av de svarande instämmer i påståendet att konsumtionen av kaloririka livsmedel, vitaminer och mineraler bör begränsas under cancer eftersom de kan påskynda sjukdomsprogressionen. Fasta hämmar inte utvecklingen av cancer, men det kan försämra patientens tillstånd avsevärt. Undernäring hos en patient leder till att kroppen inte har det "bränsle" som krävs för att leva och bekämpa sjukdomen. För att få energi använder kroppen sina egna reserver inte bara från fettvävnad utan också från muskelvävnad. Som en konsekvens kan det resultera i extrem svaghet, ökad anorexi, en minskning av smärtgränsen och kan leda till att många organ misslyckas. Konsekvensen av "svältande cancer" kan vara att skjuta upp efterföljande behandlingsstadier eller till och med förhindra behandling.

4. MYT: Protein matar cancer.

En av fem svarande anser att cancerpatienter bör undvika högproteinmat, eftersom det kan främja utvecklingen av cancer. Tvärtom, hos cancerpatienter kan behovet av protein öka avsevärt! Om vi ​​inte förser kroppen med tillräckligt med detta näringsämne, erhålls det protein som krävs för att fungera från nedbrytning - först från musklerna och sedan från andra organ. Följaktligen finns det under utvecklingen av neoplastisk sjukdom en stor proteinbrist. Att ta bort det från kosten dessutom, utan att rådfråga läkare, försvagar kroppen och kan göra det svårt att bekämpa sjukdomen. Det är också värt att komma ihåg att protein, kolhydrater och fetter tillsammans med vitaminer, mikroelement och vatten bestämmer ämnesomsättningens funktion. Protein har otaliga funktioner - det förutsätter förnyelse av skadade vävnader, sårläkning, stöder immunsystemets funktioner och produktion av enzymer och hormoner. Det är en komponent som är involverad i praktiskt taget alla funktioner i varje cell.

5. MYT: Medicinsk näring används endast på sjukhus. Dessa är oftast droppar.

Som framgår av en medvetenhetsstudie är medicinsk näring ofta associerad med utfodring med en sond eller "dropp" -utfodring, medan det finns fler former av näringsbehandling. Medicinsk näring, efter samråd med läkare, kan också användas hemma. Speciella näringsberedningar finns bland annat i flytande form direkt för att dricka och kan också användas som ett tillägg till färdiga måltider. Å andra sidan är ett dropp vanligtvis inget annat än vatten med en liten mängd natriumklorid, glukos och eventuellt andra salter. Det är inte ett måltidsersättning, utan bara ett sätt att korrigera elektrolytstörningar. Den innehåller inte näringsingredienser som protein, fetter eller kolhydrater. Om det är omöjligt att äta måltider oralt administreras preparat för medicinsk näring med gavages direkt i mag-tarmkanalen. Det tredje alternativet, som används som en sista utväg, i fall av gastrointestinalt misslyckande är parenteral näring, som administreras direkt i venen förbi mag-tarmkanalen (felaktigt kallad "droppar"). Experter betonar att intag av mat genom mag-tarmkanalen är den mest naturliga och säkra näringsformen, och användningen av intravenös näring är nästa steg när matsmältningskanalen används.

6. MYT: Det finns en diet som botar cancer.

Mycket har sagts om mirakeldieter som behandlar cancer. Hittills har dock ingen av dem visat sig vara effektiv och risken för undernäring vid användning av sådana dieter är mycket hög. Att ändra andelen dietelement kan resultera i att olika sjukdomar uppträder hos en sjuk person, t ex orsaka förstoppning, intensifiera buksmärtor och stör signifikant absorptionen av olika mikronäringsämnen. Faran ökar när författarna till sådana dieter uppmuntrar patienter att helt överge konventionell behandling och begränsa sin terapi till sin kost. Om du gör det kan det innebära att patienten kanske inte kan bota cancer.

1. Studien genomfördes av forskningsinstitutet SMG / KRC på begäran av Nutricia Medyczna den 30 mars - 1 april 2016; representativt urval i termer av ålder, kön, storleken på staden och regionen, n = 400; metod: onlineundersökning: CAWI.

Några av svaren på myterna har tagits fram på grundval av handboken för patienter och vårdgivare "Fakta och myter om näring i cancer" av Dr. Aleksandra Kapała, en onkolog vid huvud- och halscancerkliniken vid Oncology Center-institutet i Warszawa och ordföranden för Hospital Nutrition Team.