Jag är 27 år, min längd är 170 cm och min vikt varierar från 52-54 kg. Jag har alltid varit smal. Det är väldigt svårt för mig att gå upp i vikt, och när jag lyckas gå upp i vikt från 1 eller 1,5 kg kan jag lätt gå ner i vikt. För 8 år sedan fick jag reda på att jag har njurstenar. Ett annat tillstånd är "mobil njure"; det förekommer hos tunna människor. Jag lärde mig av läkaren att gå upp i vikt kommer att minska det obehag som orsakas av denna sjukdom. Jag är en person som äter allt, jag har inga större problem med att äta. Vad kunde jag äta mellan måltiderna eller under huvudmåltiden? Vad hjälper mig att gå upp i vikt? Eller kanske några ytterligare flytande kosttillskott?
Densitet eller storlek på måltiderna?
I början föreslås att du börjar spela in en vecka vad du äter, vid vilken tidpunkt och i vilka mängder för att avgöra om mängden och näringsvärdet av maten du äter inte är för liten för kroppens behov. Men om så är fallet bör du långsamt försöka öka din måltids densitet. Naturligtvis handlar det inte om att äta snabbmat med högt kaloriinnehåll, chips, godis, munkar etc. Anledningen till detta är att även om dessa livsmedel innehåller mycket energi är de fattiga i andra näringsämnen. Sådan näring kan leda till att man inte går upp i vikt, men till andra obehagliga konsekvenser för kroppen, t.ex. hyperkolesterolemi, diabetes, artär hypertoni.
Hälsosam viktökning
Hälsosam viktökning bör förknippas med en diet baserad på principerna för hälsosam kost. Du bör äta 5 måltider om dagen regelbundet, som på grund av produkterna bör varieras. Vår diet bör innehålla spannmålsprodukter, grönsaker, frukt, mjölk och mejeriprodukter, kött, fisk och oljor. Tillförseln av mjölk och mejeriprodukter i fallet med kalciumstenar bör dock begränsas. Diet variation och förmågan att blanda produkter i en måltid är viktigt. Måltiden bör innehålla både kolhydrater, fetter och proteiner. Den största delen bör dock vara kolhydrater, medan protein bör begränsas. Om vi äter kött, välj magert (t.ex. fjäderfä) och fet fisk (lax, sill, hälleflundra, makrill), alltid ätit med kolhydrater, men inte bara i Vegetabilisk form endast t.ex. med fullkornsris, potatis etc.
Vad ska man äta för att gå upp i vikt?
Måltidens storlek bör anpassas till personens mage, dvs. den ska inte vara för stor. Det är viktigare att måltiden innehåller en hög energitäthet. Du kan lägga till nötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, russin etc. i dina måltider, de ökar energitätheten och äter bananer, avokado, druvor, körsbär. Man bör komma ihåg att frukost är den viktigaste måltiden på dagen, den ska ge oss en boost av energi under hela dagen, den bör inte utelämnas. Det är viktigt att komma ihåg att både hälsosam viktökning och viktminskning ska vara 0,5 kg-1 kg per vecka. När det gäller flytande näringsämnen, dietmat för speciella medicinska ändamål, kan Nutridrinas vara en bra lösning, de kan tillsättas till en måltid, till exempel i sallader, soppor eller ätas separat som en måltid.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
