Uppföljningen av den internationella bästsäljaren "Hur man inte dö för tidigt" av den kända hälso-näringsspecialisten Dr Michael Greger finns nu i bokhandlarna. Där hittar du enkla recept på rätter som har en gynnsam effekt på din hälsa och ditt välbefinnande. Låt dig skydda dig mot sjukdomar och njuta av ett långt liv!
Författaren bevisar att många sjukdomar kan undvikas eller deras framsteg vändas med en växtbaserad diet. Den här gången, förutom att presentera vetenskapliga bevis för dess effektivitet, möter Greger sina läsares önskemål och presenterar över 100 praktiska, rikt illustrerade recept på läckra rätter, snacks och drycker. De innehåller alla ingredienser från Daily Dozen - listan över de hälsosammaste produkterna som skapats av författaren.
Hur man lagar mat för att inte dö i förtid är ett måste inte bara för fans av en växtbaserad diet utan också för alla som vill njuta av bättre hälsa och ett längre liv.
Kranskärlssjukdom, lungcancer, astma, stroke, kolorektal cancer och cancer i bukspottkörteln - dessa är de vanligaste dödsorsakerna. Varje år bara i USA dör över en miljon människor av dem. Sannolikheten för att dessa sjukdomar också kommer att drabba oss är mycket hög. Dr Michael Greger är den första som visar hur man minimerar eller till och med eliminerar risken.
I sin bok "Hur man inte dör för tidigt" analyserar Dr. Greger de femton farligaste sjukdomsgrupperna för den moderna människan. Han bryter ner dem alla i huvudfaktorer. Baserat på tusentals forskningsresultat och många års erfarenhet förbereder han en lista över faktorer som bidrar till sjukdomen för varje exempel. Först då kan den tillhandahålla specifika lösningar på ett vetenskapligt men också förståeligt sätt för mottagaren.
Det skapar två enkla verktyg, tack vare vilka vi effektivt kan förlänga vårt liv genom att använda dagliga aktiviteter huvudsakligen baserat på näring. Det är vad "Hur man inte dör för tidigt" skiljer sig från alla tidigare saker. Hittills har författare av böcker begränsat sig till att prata om allmänna ämnen (t.ex. hur man lever hälsosamt), individuella utmaningar (t.ex. hur man går ner i vikt) eller föreslår specifika dieter.
"Hur man inte dör i förtid" är ett ovärderligt kunskapskompendium för alla som tänker på sin hälsa. Men också för alla andra - till exempel de som är oroliga för att de har ärvt sjukdomar från sina förfäder eller de som helt enkelt vill att deras diet ska vara hälsosam och lång livslängd. Dr. Gregers modell låter dig snabbt välja det hälsosammaste alternativet och en lista som hjälper dig att välja de ingredienser som anses vara mest nödvändiga i en optimal diet. För personer som redan har diagnostiserats med en av de beskrivna sjukdomarna kan informationen i boken rädda liv. Dr Greger ger exempel där snabba åtgärder helt har eliminerat dödsrisken.
Om författaren
Dr Michael Greger - läkare, expert inom näring, folkhälsa och livsmedelssäkerhet, grundare och medlem av American College of Lifestyle Medicine, författare till den populära och allmänt lästa bloggen NutritionFacts.org. Han är examen från Cornell University School of Agriculture och Tufts University School of Medicine. Dr. Greger är för närvarande chef för folkhälsa vid The Humane Society i USA.
