definition
Fikon är frukt som har många egenskaper. De innehåller mineraler (kalcium, fosfor, magnesium och särskilt kalium) och spårelement i mycket stora mängder. Å andra sidan har fikon ett högt innehåll av vitaminer (i grupp B särskilt), flavonoider och i karotenoider, kända substanser för deras antioxidantegenskaper. Dessutom, om den är rik på fibrer, gynnar fikon matsmältningen. Det är också mycket sockerbart (särskilt när det torkas), det ger mycket energi till cellerna.
.jpg)
