Rengöringsdiet efter jul - regler. En exemplarisk rengöringsmeny

Användningen av rengöringsdieter är nödvändig för att säkerställa att den fungerar korrekt. En förorenad miljö, mycket bearbetad mat och stress som följer oss varje dag gynnar inte kroppens balans och leder till ackumulering av toxiner i kroppens celler. Några dagar på en lätt rengöringsdiet kommer också att vara till nytta efter att ha ätit för mycket julgodis. Om du är uppsvälld, känner du dig tung och mätt, och du saknar energi, tveka inte att nå en rengöringsmeny och hjälpa din kropp att återhämta sig.

Innehållsförteckning:

1. Rengöringsdieten: vad är det?
2. Rengöringsdiet: vad kan du äta?
3. Rengöringsdiet: provmenyer

Syftet med rengöringsdieten är att förse kroppen med den största mängden avgiftning och stödja utsöndringen av toxiner samt avlagringar i tarmarna. Det finns olika varianter av rengöringsdieter, som havregryn, apelsin-grapefrukt och yoghurt.

Den mest populära kosten är dock baserad på grönsaker och frukt. Dess användning är också den mest lämpliga för att rengöra kroppen, eftersom det är grönsaker och frukt som är den rikaste källan till mineraler, vitaminer och antioxidanter som skyddar kroppens celler.

Jag föreslår att du använder en varierad diet, inte baserad på till exempel bara en frukt. På detta sätt kommer vi att tillhandahålla många olika näringsämnen och vi känner oss inte uttråkade av en ensidig meny. Det är viktigt att det inte behöver vara en rå diet, som bara består av grönsaker och frukt. Speciellt för människor som just har börjat sitt äventyr med avgiftning eller behöver lindra matsmältningssystemet efter semestrar och fester blir det lättare att följa en mindre strikt diet, som dock fortfarande kommer att baseras på livsmedel som stimulerar rengöring av toxiner.

Rengöringsdieten: vad är det?

Rengöringsdieten kan delas in i två faser. Detoxen i den första fasen är en kalorifattig diet som ger cirka 1000 kcal, som huvudsakligen innehåller grönsaker och frukter, helst råa eller ångade, men kokas också i vatten och stuvas utan fett. Denna typ av diet kan leda till viktminskning. Under inga omständigheter bör detox behandlas som en bantningsdiet och användas i mer än 3 dagar.

Att stanna på en så låg energidiet under lång tid leder till en försvagning av kroppen, en minskning av koncentrationen och immuniteten och en långsammare ämnesomsättning, dvs en minskning av takten i alla livsprocesser, inte bara fettförbränning. Avslutas vanligtvis med en jojo-effekt.

Den första fasen av en rengöringsdiet är avsedd för friska människor. Det ska inte användas till barn, ungdomar, gravida och ammande kvinnor. Den andra fasen av rengöringsdieten är mycket mindre sträng, har ett högre kalorivärde (anpassat till kroppens behov), innehåller fullkornskorn som bör ätas minst en gång om dagen. Beroende på kostbegränsningarna tillåter det magert kött, fisk och mejeriprodukter. Den ska användas i 2-3 veckor och det kan vara en introduktion till att lära sig hälsosam kost.

Rekommenderad artikel:

Juice detox. Juicer för rengöring av kroppen. Läs också: Rengöring av juice och grönsaksmoothies. Avgifta kroppen med BIRCH JUICE. Recept för en rengöringsbehandling Rengöring av kroppen när årstiderna förändras: regler och metoder

Rengöringsdiet: vad kan du äta?

Dieten bör baseras på produkter som är ansvariga för att rengöra kroppen. Dessa inkluderar: avokado, granatäpple, äpple, grapefrukt, citron, rucola, kål, blomkål, broccoli, rödbetor, fänkål, vitlök, ingefära, grön persilja, linfrön och vildris. Dessa produkter har antioxidant- och cancercanceregenskaper, innehåller stora mängder fiber som reglerar tarmarnas funktion och återställer välbefinnande och energi.

Det är nödvändigt att dricka cirka 2 liter vätska om dagen. Detta ökar diureseffekten och påskyndar borttagningen av toxiner från kroppen. Du kan nå rent vatten, vatten med citron, grönt och vitt te.

Under avgiftning är det nödvändigt att ge upp alkohol, cigaretter, kaffe, svart te, rött kött, godis, skräpmat, vitt bröd och pasta, stekta produkter, eliminera socker och salt. Det är värt att inkludera infusioner av kronärtskocka, fänkål och kamomill, som minskar gasen, förbättrar matsmältningen och påskyndar leverrensningen.

Detta kommer att vara användbart för dig

Principerna för rengöringsdieten i ett nötskal

1. Den första fasen av kosten bör pågå i upp till 3 dagar och den andra fasen 2-3 veckor.
2. Basera din diet på växter som är rika på antioxidanter och fiber.
3. Drick mycket vatten - minst 2 liter om dagen.
4. Applicera matsmältningshjälpmedel som fänkål och kamomill.
5. Ge upp socker och salt, högt bearbetade livsmedel och stimulanser.

Rengöringsdiet: provmenyer

Meny 1

Dag 1

• Frukost: avokado fylld med tonfisk sallad, körsbärstomater, rödlök med timjan och basilika
• 2: a frukost: sallad med druvor, äpple, päron och granatäpple
• Lunch: broccoli-pannkakor med hirs bakade i ugnen
• Eftermiddagste: grön cocktail av ananas, äpplen, gurka, citron, spenat och persilja
• Middag: kålsallad med morötter, paprika och dill

Dag 2

• Frukost: sallad med brysselkål, rödbetor, körsbärstomater och rucola
• 2: a frukost: bakat äpple med granatäpple och mynta
• Lunch: grillad lax med vildris och broccoli
• Eftermiddagste: en cocktail av morötter, ingefära, citron och äpplen
• Middag: broccoli och blomkålkräm med persilja och pumpafrön

Dag 3

• Frukost: grön sallad med broccoli, spenat och rödlök strössad med sesamfrön
• 2: a frukost: grapefrukt och apelsinsallad i vaniljsirap
• Lunch: fylld kål, gröna ärtor och vildris
• Eftermiddagste: rödbetor, apelsin, morot och äpple cocktail
• Middag: grönsaksgazpacho gjord av tomater, paprika och gurkor

Meny 2

Dag 1

• Frukost: sallad med grillad avokado, röda och gula tomater och rucola
• 2: a frukost: citrussallad strö med mandelflingor, granatäpplekärnor och hackad mynta
• Lunch: vildris med rostad paprika, pinjenötter och persilja
• Eftermiddagste: smoothie med avokado, selleri, lime och äpple
• Middag: vegetabilisk grädde av persilja, selleri och rotselleri, strö med dill och persilja

Dag 2

• Frukost: sallad med rucola, cikoria, avokado och hårdkokta ägg ströda med linfrö
• 2: a frukost: tranbär och lime kissel
• Lunch: zucchini och kålpannkakor bakade i ugnen
• Eftermiddagste: en cocktail av rödbetor, äpple, morot, citronsaft och persilja
• Middag: rödkålssallad med äpple, mandlar och valnötter

Dag 3

• Frukost: sallad med rödbetor, grapefrukt, apelsin och rödkål med valnötter, hackad persilja och koriander
• 2: a frukost: sallad med granatäpple, avokado och björnbär
• Lunch: linssoppa med grönsaker
• Eftermiddagste: äpple, grapefrukt och jordgubbsmoothie med tillsats av chili
• Middag: soppa med kål, morötter och broccoli med tillsats av kummin och merian

Om författaren

Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, dietist Mattekniker, dietist, pedagog. En examen i bioteknik vid Gdańsk University of Technology and Nutritional Services vid Maritime University. En anhängare av enkla, hälsosamma rätter och medvetna val i vardagsnäringen. Mina huvudsakliga intressen är att bygga permanenta förändringar i matvanor och att göra en diet individuellt i enlighet med kroppens behov. För att inte alla är friska! Jag tror att näringsutbildning är mycket viktigt, både för barn och vuxna. Jag fokuserar mina aktiviteter på att sprida kunskap om näring, analyserar nya forskningsresultat och gör mina egna slutsatser. Jag följer principen att en diet är en livsstil, inte strikt efterlevnad av måltider på ett pappersark. Det finns alltid utrymme för läckra nöjen i hälsosam och medveten ätning.

Läs fler texter av denna författare