Betydelsen av protein i ett barns kost

Protein är en viktig del av barnets kost. Föräldrar vet ofta inte att kvantitet och kvalitet spelar en nyckelroll i småbarns näringsprogrammering. På samma sätt kan en proteinbrist eller överskott hindra en sund start i framtiden.

Den 11 maj 2016, på initiativ av Nestlé, hölls en debatt om proteinets roll i epigenetisk näringsprogrammering. Experter som deltar i det - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagiellonian University, molekylärbiolog), Dr Małgorzata Gołkowska (neonatolog, barnläkare), dr hab. n. med. Robert Śmigiel (barnläkare, genetiker) och mgr inż. Dorota Gawrońska - en specialist på mänsklig näring på Nestlé Nutrition - analyserade påverkan av rätt proportioner av detta näringsämne, vilket är viktigt för den yngsta organismen.

Under debatten hänvisade talarna ofta till behovet av att utbilda föräldrar och göra dem medvetna om de grundläggande principerna för näring, och framför allt kärnan i att forma rätta vanor så tidigt som möjligt i ett barns liv. De insåg att den lilla människans omedelbara miljö kan påverka uttrycket för hans gener, och detta är av grundläggande betydelse i processen att ta hand om hans rätta utveckling och hälsa i framtiden. Föräldrar har en extremt viktig uppgift - vaksam observation av utvecklingen av sina småbarn och att ta hand om dem med näringsämnen - nödvändigt, till exempel för korrekt, harmonisk tillväxt.

- Övervikt och fetma är ett växande hälsoproblem, varför det finns ett växande intresse för metoder för att förhindra att de uppträder. Nyligen har särskild vikt fästs vid teorin om tidig metabolisk programmering, som antar att exponering för olika upplevelser, inklusive näringsämnen, under de så kallade kritiska perioderna av pre- och postnatalt liv, programmerar individuell utveckling och hälsa i senare, till och med avlägsna år av livet. Många observations- och epidemiologiska studier har visat att det finns ett samband mellan födelsevikt eller näring tidigt i livet (inklusive för snabb viktökning under de första månaderna av livet) och risken för fetma, högt blodtryck, diabetes och dödsfall på grund av sjukdomen. ischemisk hjärta - noterade i sin föreläsning av Dr. Małgorzata Gołkowska.

Dr hab. n. med. Iwona Wybrańska betonade uppdraget att främja vikten av lämpliga proportioner av protein i kosten och forma näringsvanor från början av ett barns liv, och dr hab. n.med. Robert Śmigiel påpekade effekterna av medvetna föräldrars beslut på den yngsta harmoniska utvecklingsprocessen och framför allt på förebyggandet av dietrelaterade sjukdomar.

Ta hand om rätt mängd och kvalitet av protein i ditt barns kost

Före 6 månaders ålder fördubblar en bebis sin födelsevikt och tredubblar den till och med inom ett år. Under denna tid ökar dess kroppslängd också med hälften. För att alla dessa processer ska kunna fungera harmoniskt och ge en ung person en bra start i livet, bör varje mammas mål vara att förse honom med rätt mängd protein - med hänsyn till dess lika viktiga kvalitet.

Protein är en viktig byggsten, ofta jämfört med grunden för en byggnad, som är människokroppen. För att den ska kunna klättra proportionellt uppåt måste lämpliga proportioner för de enskilda komponenterna behållas. Det liknar våra små - för att deras tillväxt ska fortsätta ordentligt bör deras kost ge optimala mängder av enskilda näringsämnen - brister, men också överdriven av var och en av dem bör undvikas.

- Att uppfostra ett barn, ta hand om det för att vara friskt och lyckligt är en stor utmaning för föräldrarna. I flera år har Nestlé Nutrition försökt utveckla produktformler för spädbarn och småbarn som hjälper till att bygga grunden för en hälsosam kost och korrekt utveckling. Jag döljer inte att vi tror på förbättringen av de störande uppgifterna om kvaliteten på våra barns näring, vi tror också på kraften i utbildningsprogram - idag får barn mycket mer protein än deras behov. - betonar M.Sc. Dorota Gawrońska, human nutrition specialist på Nestlé Nutrition. - Att hålla reda på rätt mängd protein är grundläggande. Därför främjar Nestlé principen - inte för lite men inte för mycket - med sin uppföljningsmjölk NAN OPTIPRO® 2. Precis i tid! Det är ett högkvalitativt protein med lägsta möjliga nivå, erhållet tack vare en unik teknik som utvecklats i våra laboratorier - han lägger till.

Vi har en stor chans att utbilda en medveten generation av ungdomar som ger dem hälsosamma matvanor redan under spädbarn och barndom. Nestlé-företaget, som hänvisar till 150 års erfarenhet och många års vetenskaplig forskning, har utvecklat en unik teknik för att erhålla OPTIPRO®-proteinet och tror att tack vare detta bidrar det till en viktig fråga för oss alla - ta hand om en hälsosam start i framtiden för våra små. Låt oss stödja varandra i detta unika uppdrag.

PARTNERSHIP ACTION (källa: Nestle Nutrition pressmaterial)