Nickelallergi och köksredskap i rostfritt stål

Jag har en fråga om nickel, nämligen - kan köksredskap i rostfritt stål användas?

I köksredskap i rostfritt stål varierar nickelhalten från 8-16%. Så om du är allergisk mot nickel bör du sluta laga mat. Det finns redan nickelfria köksredskap som kan användas i köket för allergiker. Dessa är till exempel rätter gjorda av Silargan®.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.