Cohens PARISDIET: Recept från fas 2 i Parisdieten

Dr. Cohens parisiska diet är rik på en mängd olika recept. Den består av 3 faser, som alla innehåller ett brett urval av rätter. Se exempelrecept från vilka du kan bygga en meny för fas 2 av Dr. Cohens Paris diet. Kontrollera vad du kan äta utan rädsla när du är på Paris diet.

Recepten som föreslås av Cohens parisiska diet i andra fasen, det vill säga Bistro-fasen, är snabba och enkla att förbereda. På grund av att de är olika, motiverar de människor som har avslutat Cafe-fasen att gå ner i vikt ytterligare. Dr Cohen påpekar dock att du också kan börja gå ner i vikt med bistrofasen. I denna fas kommer du att förlora 3,5 till 5 kg på 2-3 veckor tack vare måltider rik på protein och fiber. Prova några av recepten som hjälper dig att komponera menyn med Dr. Cohens Paris-diet.

Dr Cohen's Parisian Diet - recept på en omelett med ricottaost, tomater och mynta

Omelett med ricottaost, tomater och mynta är ett förslag för upptagna människor, eftersom det är mycket snabbt att förbereda och samtidigt mycket näringsrikt.

• 1 medelägg
• 1 msk delvis skummad ricottaost
• 2 körsbärstomater
• en halv matsked hackad mynta

Vispa ägget och osten, tillsätt sedan tärnade tomater, mynta och blanda ordentligt. Stek allt utan att tillsätta fett i en non-stick-panna i cirka 5 minuter.

Dr. Cohen's Paris Diet - Recept för kalvburger med peppar

En kalvburger är lika näringsrik som en traditionell nötköttburger, men samtidigt mindre kaloriinnehåll. I detta originalrecept ersattes rullarna med krispiga paprika.

• 85 g kalvkött
• några kuber av schalottenlök
• medelstor röd paprika
• 1 msk hackad koriander

Mal köttet i en köttkvarn tillsammans med lök och schalottenlök. Forma köttet till en platt kotlett. Baka den sedan på grillen eller steka den utan att tillsätta fett i 10 minuter. Skär samtidigt paprika i 2 delar och ta bort fröna. Trimma sedan kanterna så att du får platta skivor. Baka dem ett tag i ugnen. Placera den stekta hamburgaren ovanpå den rostade pepparskivan, strö den med koriander och täck sedan med en annan skiva.

Dr Cohen's Parisian Diet - recept på couscous med russin och kanel

I Bistro-fasen kan du hitta många "söta" recept med högre kolhydratinnehåll, som torkad frukt. Att äta en liten mängd enkla sockerarter till middag kan förhindra hungerattacker och underlätta sömnen.

• 50 g torr couscous
• 80 ml skummad grönsaksbuljong
• 1 tsk russin
• en nypa kanel

Lägg couscousen i en liten kruka och täck den med råttan. Koka i ca 5 minuter. När grynet är mjukt, tillsätt russin och kanel i det och blanda ordentligt.

Du hittar alla recept i boken "Parisisk diet. Hur man uppnår rätt kroppsvikt och behåller den" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013