Om jag vill ha något sött, vilken typ av kakor ska jag välja: äppelpaj, ostkaka, pepparkakor, svart kaka, sockerkaka, tårta, jästkaka, muffins, annat? Vilka är de minst kaloriska?
Asien beror också värmevärdet på delens storlek, så ibland kan en kalorifattig kaka, men en stor, vara en kaloribombe. Så jag uppmanar er att välja efterrätten när det gäller näringsvärdet. De mest värdefulla i dem är svampkakor med frukt, äppelpaj, jästkaka med frukt. Muffins, tårtor och svarta muffins innehåller mycket fett, ofta konfektyr, rik på transsyror. Här är kalorierna för kakor (i 100 g, vilket inte betyder en portion):
- svampkaka 340 kcal,
- jästdeg 290,
- kortsdeg (muffins) 429 kcal,
- jagodzianki 314 (283 stycken),
- puff med vispad grädde 208 kcal (bit),
- pepparkakor med nötter och torkad frukt 341 kcal,
- ostkaka utan deg 361,
- Krakow ostkaka 325,
- tårta med frukt 276 kcal,
- äpplen i shortcrust bakverk 347 kcal.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza Czajka
Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.
