Kan du sötas med sötningsmedel vid magsår? Finns det andra alternativ?
Det finns inga kontraindikationer för användningen av sötningsmedel vid magsårsjukdom, men det är bäst att ge upp socker och sötningsmedel helt och hållet. Ett alternativ kan vara xylitol, men du bör inte överdriva det heller. Xylitol är ett socker som erhålls från björk, det har ett 9 gånger lägre glykemiskt index än socker (sackaros) och har också ett 40% lägre energivärde. Xylitol förhindrar också tillväxten av Helicobacter pylori-bakterier, som är orsaken till magsår. Ett alternativ är användningen av Manuka honung, det kan också hämma utvecklingen av Helicobacter pylori. Sötningsmedel, å andra sidan, skulle det vara bäst att minska och helt eliminera socker - sackaros.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka Ślusarska
Ägare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
