Mejeriprodukter och andra produkter för magsårsjukdom

Är det möjligt att konsumera kefirer, yoghurt, ost, mjölk och andra produkter, t.ex. havregryn i mjölk, i kosten för behandling av duodenalsår?

Under behandlingen av magsår rekommenderas en lätt smältbar diet, fri från produkter som irriterar mag-tarmslemhinnan, med lite fiber. Av mejeriprodukter är följande inte tillåtna: yoghurt, kefir, mjölk, gräddfil. Rekommenderas är: söt mjölk upp till 2% fett, färsk vit ost (magert och halvskum), söt grädde. Följande rekommenderas för spannmålsprodukter: gammalt vetebröd, lätt vetemjöl, skorpor, små gryn: semolina, krakowska, korn, havreflingor (gryn och flingor kräver ytterligare gnuggning), vitt ris, små former av vetepasta.

Du bör äta små måltider regelbundet och ganska ofta - 5 eller till och med 6 gånger om dagen.En stor och riklig måltid får dig inte bara att må dåligt, utan stimulerar också utsöndringen av magsaft och förvärrar dina sjukdomar. Temperaturen på de konsumerade måltiderna är också en viktig faktor, de bör inte vara för kalla eller för varma, eftersom extrema temperaturer kan orsaka trängsel i magsäcken. En rätt kost hjälper till att lindra dina symtom och påskynda läkemedelsbehandlingen.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.