Vilka grönsaker är hematopoetiska?

Vilka grönsaker och frukter kan vara blodbildande?

Grönsaker och frukter har ingen "hematopoetisk" effekt, och därför har människor som följer en vegetarisk diet under långa perioder ofta måttlig anemi. För korrekt blodproduktion är det nödvändigt att tillhandahålla flera element som är inblandade i denna process i kosten - järn, folsyra, vitamin B12 och andra ingredienser. Järn finns i rotgrönsaker (t.ex. persilja), folsyra i alla bladgrönsaker och vitamin B12 finns i spårmängder i baljväxter. Ibland bör en vegetarisk diet stödjas genom tillägg av de listade ingredienserna i tabletter.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Internist, hypertensiolog, chefredaktör för "Gazeta dla Lekarzy".