Vilken diet för nickelallergi?

Jag är allergisk mot nickel. Hur man komponerar en diet för att förse kroppen med nödvändiga vitaminer och mineraler?

Nickelallergi kan förknippas med brister, så det är mycket viktigt att diversifiera resten av kosten, dvs. använda olika produkter, efter att ha uteslutit allergiframkallande produkter. Exkludera absolut:

- slaktbiprodukter, bearbetad ost, majs, ärtor, öl, rött vin;

- havreprodukter, bovete, alla färdiga kakor, margarin, fasta rätter, färdigmat, choklad i alla former, inklusive kakao, marsipan, tomat och alla dess derivat, såsom ketchup, koncentrat, nötter, mandlar, solrosfrön, sill, tonfisk, lax, makrill, skaldjur, sojabönor och alla sojaprodukter, körsbär, plommon, russin, konserverad frukt, all slags konserver, starkt kaffe, te, sur juice från kartonger.

Nickel finns i många livsmedel. Redan uteslutande av ovanstående minskar symtomen på allergier avsevärt. Som med all allergi är det viktigaste självkontroll och en eliminationsdiet. Visst säkert för dig är: pasta, ris, alla produkter av vitt mjöl, de flesta grönsaker och frukter, ägg, kött, fisk (men inte nämnts ovan), smör, mjölk, vitost, fermenterade drycker som kefir eller ostmjölk.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Katarzyna Pryzmont - dietist, psyko-dietist, ägare av ATP-kostkontoret. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller workshops och föreläsningar om motivation när man bland annat ändrar matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på