Jag är 19 år gammal, 168 cm lång och väger 67 kg, för 2 år sedan lyckades jag gå ner i 10 kg, men förra året kom dessa kilo tillbaka plus ytterligare 5. Trots att jag inte ändrade kost och fortsatte att träna, fick jag en massa vikt. I ett år har jag försökt gå ner i vikt igen och även om jag har en diet på 1200 kcal och tränar minst 5 gånger i veckan i 40 minuter, kommer vikten inte att vika. Vad kan vara orsakerna till detta?
Anledningen till att gå upp i vikt kan vara en dåligt balanserad diet, för utöver kvantiteten är också kvaliteten på de konsumerade produkterna viktig.
Kosten bör inkludera konsumtion av 5 måltider om dagen, var tredje timme, helst vid fasta tider (detta påskyndar ämnesomsättningen och förhindrar hunger mellan måltiderna). Måltider före lunch (frukost och andra frukost) bör ge lika mycket energi som lunch, och de nästa (eftermiddagste och middag) ska ge mindre energi än lunch.
Kom ihåg att förse kroppen med protein, kolhydrater och fetter. Bra proteinkällor är: mjölk och dess produkter, magert kött, fisk, magert kött, ägg och baljväxter. Kolhydrater som borde finnas på menyn är fullkornsbröd och pasta, gryn, ris, flingor (t.ex. havregryn tillagat med vatten eller mjölk). Du bör också komma ihåg att förse kroppen med fetter i form av olja (tillsatt till exempel till sallader), samt nötter och frön av solros eller pumpa. För att ge vitaminer och viktiga mineraler bör du konsumera cirka 500 g grönsaker och 200 g frukt (ätit med måltider före middagen) dagligen.
Det är viktigt att hålla sig hydratiserad och dricka 1,5-2 liter vätska om dagen (fortfarande mineralvatten eller osötad fruktte). När det gäller fysisk aktivitet är muskelregenerering också viktigt, kanske är det värt att introducera fysisk aktivitet varannan dag i 60 minuter.
Det är värt att besöka en dietist som under en näringsintervju kommer att kunna bestämma mer exakt orsakerna till svårigheter att gå ner i vikt och ordna en korrekt balanserad diet, inte bara när det gäller tillförsel av protein, kolhydrater och fetter utan också vitaminer och mineraler. Om korrekt näring och fysisk aktivitet inte leder till viktminskning, bör sköldkörtelhormonnivåer samt anti-TPO och anti-TG-antikroppar också testas för att bestämma hur denna körtel fungerar. Du kan också bestämma nivån av vitamin D3, vars brist också kan bidra till en minskad ämnesomsättning.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
