Kost lunch - 5 snabba recept

Kostlunch stöder viktminskning. Kostlunch, även om det är dagens huvudmåltid, som borde vara den mest näringsrika, dvs. ge 30 till 35% av kostens totala kalorivärde, gör att du kan gå ner i onödiga kilo. Kontrollera hur du komponerar en snabb, kostmat och testa 5 provrecept.

Kostlunch, som ska stödja viktminskning, bör bestå av produkter som innehåller komplexa kolhydrater, dvs. gryn, ris och pasta. Kom ihåg att välja fullkorn som fullkornspasta, bovetepasta, brunt, rött eller vilt ris och bovete, korn och hirs.

En annan del av kostmiddagen är proteinprodukter, såsom magert kött: kyckling, kalkon, kalvkött. Det är också värt att introducera fisk- och baljväxter i middagsrätterna, vilket ökar attraktionskraften och diversifierar denna måltid.

Du bör också komma ihåg att använda vegetabiliskt fett och tillsats av grönsaker i form av sallader, vegetabilisk puré eller kokta grönsaker. Bearbetningsmetoden är viktig när du förbereder en kostmiddag. Det rekommenderas att baka, gryta, baka i aluminiumfolie, grilla i en kastrull, traditionell matlagning och ångkokning.

Hör hur man ordnar en snabb, dietmat. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder -video

Zander bakad i purjolök med bovete och kokt blomkål (424 kcal)

Ingredienser:

• 100 g gösfilé
• 50 g bovete
• 10 g (1 matsked) olivolja
• 140 g purjolök (1 bit)
• 120 g (1 bit) tomat
• 40 g (1/2 bit) citron
• persilja
• salt
• peppar
• 80 g blomkål

Utförande: Skölj filén, torka, strö med citronsaft, gnugga med salt och peppar. Lägg på en bakplåt, tidigare smord med olivolja. Det är dags att rengöra, skära i skivor, skala tomaterna, skala dem, skära i skivor. Lägg grönsakerna på fisken. Baka i 30 minuter vid 180 grader C. Under denna tid koka bovete och blomkål. Servera strö med persilja.

Kalkonrullar med spenat och soltorkade tomater med vildris (394 kcal)

Ingredienser:

• 120 g kalkonfilé
• vitlöksklyfta
• 20 g färsk spenat
• 15 g (2 bitar) torkade tomater
• 10 g (1 matsked) rapsolja
• 40 g vildris
• salt
• peppar

Utförande: Skölj spenat, koka i kokande vatten, dränera, gryta i en kastrull, tillsätt hackade torkade tomater och vitlök. Forma en rektangulär köttbit. Gnid med salt och peppar, lägg fyllningen tillagad i förväg. Vik in den i en rulle, nål den med en tandpetare, lägg i en bakplåt, borsta med olja, baka i 40 minuter vid 180 grader C. Servera med vildris.

Testa

Författare: Time S.A

En balanserad kost är nyckeln till hälsa och bättre välbefinnande. Använd JeszCoLubisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide. Välj bland tusentals recept på hälsosamma och välsmakande rätter med naturens fördelar. Njut av en individuellt utvald meny, ständig kontakt med en dietist och många andra funktioner idag!

Få reda på mer

Kinesisk kyckling med bovete-nudlar (407 kcal)

Ingredienser:

• 35 g bovetenudlar
• 100 g kycklingfilé
• 50 g morötter
• 50 g selleri
• 100 g savokål
• 20 g (1/5 bit) lök
• 10 g (1 matsked) olivolja
• 10 g (1 matsked) sojasås
• ingefära
• Sötpeppar
• 5 g (1/2 tesked) honung

Utförande: Skär kycklingen i remsor, lägg den i den tidigare beredda marinaden av sojasås, honung, ingefära och paprika. Låt stå i kylen i cirka 30 minuter. Skär samtidigt grönsakerna i remsor. Stek kycklingen i en stekpanna i rapsolja, tillsätt de hackade grönsakerna. Krossa den i några minuter till. Servera med bovete eller risnudlar.

VEGE chili med röda bönor, ris och sallad med yoghurt (411 kcal)

Ingredienser:

• 80 g röda bönor på burk
• 40 g (½ bit) lök
• 70 g (1/2 bit) grön paprika
• 70 g (1/2 bit) rödpeppar
• 100 g konserverade tomater
• 10 g (1 matsked) olivolja
• 50 g brunt ris
• 25 g smörsallad
• 20 g (1 matsked) vanlig yoghurt
• chili, vitlök
• peppar

Utförande: Koka riset med peppar, chili och hackad vitlök. Tillsätt dränerade röda bönor, konserverade tomater, tärnad paprika och lök. Stew allt. Servera med sallad och yoghurt.

Fjäderfäköttbullar i persiljasås med hirs, morötter (391 kcal)

Ingredienser:

• 80 g kycklingfilé
• 1/3 av ägget
• ½ vitlöksklyfta
• 20 g (1/5 bit) lök
• 40 g hirs
• 100 morötter
• persilja
• salt peppar
• 40 g (2 msk) vanlig yoghurt
• 10 g (1 matsked) rapsolja

Utförande: Mal köttet, tillsätt ägg, vitlök, vitlök, salt och peppar, blanda. Forma köttbullarna, lägg dem i en bakplåt, baka i ca 35 minuter vid 190 grader Celsius. Under denna tid, koka hirs och morötter och förbered persiljasås: tillsätt hackad persilja och kryddor i yoghurten. På en tallrik, ordna klopiki, häll såsen, äta med hirs och morötter.

Rekommenderad artikel:

Kostfrukost - 5 enkla recept Om författaren Marzena Masna, SOS-dietist Diet, dietcatering, Warszawa Examen för dietetik vid Warszawa universitet för biovetenskap. Hon fick yrkeserfarenhet i dietkliniker, Nursery Complex i Warszawas huvudstad och Warszawas sjukhus för vuxna och barn. Hon fördjupar ständigt sin kunskap genom att delta i konferenser om rätt näring, såväl som kostförebyggande och dietterapi av sjukdomar. För närvarande en dietist på SOS Diet, dieting catering, där han behandlar näringsråd till kunder, skapar recept, förbereder menyn och övervakar kvaliteten på måltiderna.

Läs fler artiklar av denna författare

Rekommenderad artikel:

Kostmiddag - snabba recept