Jag är 55 år och börjar lida av ett antal sjukdomar som troligen är relaterade till en dålig kost. Efter ny forskning ser jag att flera problem kumulerar: förhöjda glukosnivåer, kolesterol, urinsyra och diagnostiserat återflöde. Vad kan jag äta exakt? Har jag bara bröd och vatten kvar?
Om du äter bröd och vatten kommer både kolesterol och socker tyvärr att öka. I ditt fall är det bäst att gå till en dietist för att hitta en ny diet åt dig med resultaten från analysen och de måltider du äter, tiderna för dessa måltider och deras sammansättning (dvs. med en matdagbok). Kosten bör syfta till att sänka sockernivån, exklusive livsmedel som är rika på puriner (eller minska deras intag avsevärt).
Med ett ord, mycket grönsaker, mejeriprodukter med låg fetthalt. I små mängder, antiinflammatoriska fetter och lätt smältbart magert kött i vissa mängder. Frukt med lågt glykemiskt index. Massor av träning i form av aeroba övningar, dvs. gå, gå med stolpar, cykla, nu skridskoåkning. Du bör spendera minst en timme om dagen på aktivitet. På så sätt sänker du dina socker- och kolesterolnivåer. Det räcker att gå i 15 minuter tre gånger om dagen, efter huvudmåltiderna och efter en månad bör ditt kolesterol och socker minska.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.
