Yoghurtdiet: regler, meny, effekter

Yoghurtdieten är en bantningsdiet på två veckor som gör att du kan gå ner på upp till 6 kg på 14 dagar. Grunden för denna bantningsdiet är yoghurt som innehåller levande bakterier: naturliga och fruktiga, skummade och med ett normalt fettinnehåll.

Innehållsförteckning

1. Yoghurtdiet: regler
2. Yoghurtdiet: meny
3. Yoghurtdiet: Fördelar
4. Yoghurtdiet: nackdelar

Yoghurtdieten är en bantningsdiet på två veckor baserad på mejeriprodukter: yoghurt och kefir. Kärnmjölk rekommenderas inte på grund av högre fett- och kolhydratinnehåll än i yoghurt och kefir. Med yoghurtdieten kan du äta kefirer och yoghurt inte bara som en del av huvudmåltiderna utan också som snacks.

Yoghurtdiet: regler

Yoghurtdieten baseras på yoghurt och kefir, som är jästa mejeriprodukter som har många hälsofördelar.

Förutom många vitaminer och mineraler är yoghurt rik på probiotiska bakterier (probiotika), som har många hälsofördelar, inklusive stödja immunitet och matsmältningssystemets funktion. När du köper yoghurt bör du vara uppmärksam på mängden av fördelaktig mikroflora, deras färskhet och sista datum (ju närmare utgången, desto mindre probiotiska bakterier i yoghurten) och om locket är konvex (om det är så betyder det utvecklingen av skadlig mikroflora). 1

Fermenteringsprocessen av yoghurt producerar mjölksyra, som också accelererar tarmens peristaltik genom att utsöndra saliv och stimulera utsöndringen av matsmältningssaft.2 Det förhindrar också diarré, har en positiv effekt på mikroflora i mag-tarmkanalen, minskar symtomen på laktosintolerans, stöder immunförsvaret och förhindrar förekomsten av osteoporos genom ökad kalciumabsorption och fosfor.1

När du är på en yoghurtdiet är det bäst att använda naturliga yoghurt som innehåller naturlig laktos som socker och inte berikas med några konstgjorda ämnen. Fruktyoghurt som finns i butiker rekommenderas inte, eftersom smak, lukt och färg i de flesta fall inte härrör från fruktinnehållet, utan från färgämnen (konstgjorda eller äkta) och aromer som är identiska med naturliga. Sötman hos dessa yoghurt beror dock främst på tillsatsen av socker eller sötningsmedel.

Menyn med yoghurtdieten innehåller också kefir, som, även om den har ett lägre näringsvärde än yoghurt, också har en positiv effekt på tarmperistaltik och utsöndring av galla och matsmältningsjuicer.1

Yoghurtdieten, förutom yoghurt och kefir, gör att du kan äta nästan vad som helst. Alla frukter är tillåtna på din tallrik, även bananer eller druvor. Du kan också äta grönsaker. Menyn med en yoghurtdiet bör också innehålla müsli, havregryn och majsflingor, fullkornsbröd och magert kött. Du bör dricka minst 1,5 liter mineralvatten om dagen.

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du lätt kan gå ner i vikt, äta hälsosamt och gott, och samtidigt undvika fallgropar med "mirakulösa" bantningsdieter. Använd JeszCoLisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en perfekt vald meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Yoghurtdiet: meny

Dag 1

• Frukost: ett glas yoghurt, 2 skivor fullkornsbröd med ett hårdkokt ägg och tomat
• 2: a frukost: yoghurt, äpple
• Lunch: rostat kalkonbröst (200 g), ris med ångade grönsaker (100 g), ett glas kefir
• Middag: magert keso (50 g) med gräslök och en stor tomat

Yoghurtdieten utesluter främst rött kött och fet fisk.

Dag 2

• Frukost: vanlig yoghurt med 3 msk havregryn, apelsin
• 2: a frukost: naturlig yoghurt, kiwi
• lunch: stuvad torskfilé, bovete, ångad broccoli, glas naturlig yoghurt
• middag: knäckebröd med magert kött, tomat, kefir

Yoghurtdiet: Fördelar

En bantningsdiet på två veckor baserad på yoghurt och kefirer anses av många specialister vara en av de hälsosammaste och mest effektiva. På grund av mångfalden av tillåtna produkter är den rik på näringsämnen (särskilt vitaminer, fosfor och kalcium, och lätt smältbart protein). Endast en liten andel av dem som följde yoghurtdieten rapporterar yo-yo-effekten.

LÄS OCH:

• Dr. Perricone, eller en probiotisk diet
• Proteindiet, dvs. en effektiv bantningsdiet. Vad gör att du kan äta en proteindiet?
• OXY DIET - vad är den nya proteindieten? Hur mycket vikt kan du gå ner på OXY-dieten?

Yoghurtdiet: nackdelar

Yoghurtdieten har en stor nackdel - den är inte en billig diet och en något mindre nackdel - den kan vara monoton. När det gäller kostnader - du kan uppmuntra dig själv att det bara är två veckor, och med monotoni kan du vinna om du spenderar ett ögonblick på att planera din dagliga meny - förutom yoghurt har du en hel del att välja mellan.

Yoghurtdieten rekommenderas inte för personer som har problem med proteinmetabolismen och klagar över sjukdomar till följd av felaktig njurfunktion. Även om du inte tillhör någon av dessa grupper, kontakta din läkare för att starta en yoghurtdiet, som kommer att bedöma om din kropp kan hantera denna mängd protein bra.

Yo-yo-effekt - hur man undviker det

Gick du ner i vikt? bravo! Detta är dock inte slutet på vägen till en smal figur. Att bibehålla den uppnådda vikten är lika krävande som kost. Hur man undviker jojo-effekten. Hur man äter efter en diet? Lyssna på dietist och hälsocoach Elżbieta Lange.

Vi utvecklar vår webbplats genom att visa annonser.

Genom att blockera annonser tillåter du oss inte att skapa värdefullt innehåll.

Inaktivera AdBlock och uppdatera sidan.

Källa:

1. Mojka K., Egenskaper för fermenterade mjölkdrycker, "Problems of Hygiene and Epidemiology" 2013, 94 (4): 722-729