Tillräcklig kost vid hypotyreos

Hypotyreoidism manifesterar sig som slöhet, övervikt och koncentrationsproblem. Om du har dessa symtom, testa dig. Troligtvis orsakas de av brist på sköldkörtelhormoner som behöver kompletteras farmakologiskt. Diet hjälper också till med hypotyreos.

Kost i hypotyreos är en nödvändighet, eftersom en avreglerad ämnesomsättning orsakar en snabb ökning av kilo. Sköldkörteln är en liten körtel som producerar de viktigaste hormonerna för ämnesomsättningen: triiodotyronin (T3), tyroxin (T4) och kalcitonin, vilket påverkar kroppens kalcium- och fosforbalans. Sköldkörtelhormoner behöver jod för att utveckla sin biologiska potential. Den rekommenderade mängden i kosten vid sköldkörtelsjukdomar bör vara cirka 150 µg. Så varför, trots att man följer riktlinjerna för nutritionist och hormonbehandlingar, kan många patienter fortfarande inte klara sin slaktkropp?

Hypotyreoidism - diagnos

Innan en diagnos ställs av en endokrinolog går många patienter från specialist till specialist för att hantera bland annat med depression, kronisk trötthet, hudproblem, högt blodtryck och fetma. Hypotyreos har så många olika symtom att det är svårt att diagnostisera snabbt. Konsekvensen av detta är en signifikant minskning av ämnesomsättningen. Det är svårt att påskynda det med lämplig dos av läkemedlet. Endokrinologen gör detta gradvis. Trots behandling klagar fortfarande många över att vara överviktiga och deprimerade. Frågan kompliceras ytterligare av en dålig diet, brist på motion och till och med fel typ av diet.

Läs också: Hyperthyroidism: diet for hyperthyroidism Diet för jodbrist

Den oreglerade ämnesomsättningen i sköldkörteln tolererar dåligt kolhydratöverbelastade dieter, särskilt vegetariska, med stora mängder anti-näringsföreningar som hindrar jodens och T3-hormonets verkan. Han gillar inte sötsaker och mejeriprodukter berikade med socker (alla yoghurt, keso, sötade mjölkdrycker). Dessa kommer att bromsa din ämnesomsättning och få din kropp att ackumulera alla kalorier du äter. En annan orsak till hög kroppsvikt, trots att de tar hormoner, kan vara deras dåliga biologiska tillgänglighet. Oftast orsakas det av interaktioner med andra läkemedel, celiaki, tarmsjukdomar, en stor mängd soja i kosten och underlåtenhet att följa lämplig tid (1 timme) från att ta tabletten till den första måltiden.

Viktig

När utvecklas hypotyreos?

Vid Hashimotos sjukdom, dvs. inflammation i sköldkörteln
Efter körteln har skärts ut
Efter behandling av hypertyreos
Med hög jodbrist

Rörelse i hypotyreos

Utan daglig fysisk aktivitet kommer du inte att ge sköldkörtelhormoner en chans och du kommer inte att känna deras bantningseffekter på kroppen. Det finns bara ett litet "men": i hypotyreos är det inte tillrådligt att försöka tvinga musklerna att träna kort men intensivt. Ingen TBC, motståndsövningar eller modellering av "små muskler" med hjälp av balansen (F.I.R.E). Efter en sådan ansträngning tar musklerna lång tid att regenerera, vilket kan leda till inflammation. Det bästa sättet att bekämpa överskott av kilo är aerob träning på morgonen (promenader, löpning, simning), vilket får dig att bränna kalorier i några timmar efter det. Det är också den mest effektiva hastigheten för ämnesomsättning och gör att sköldkörtelhormoner kan verka i celler.

Gör det nödvändigtvis

Om du har 2-3 av dessa symtom, sök hjälp hos en endokrinolog

Torr hud och svullnad, särskilt i överkroppen
Låg aptit och viktökning
Ingen önskan om sex
Trötthet och depression
Känns kallt
Motvilja mot träning
Svagt hår och naglar och till och med alopeci
Högt kolesterol och socker
Smärta i muskler och leder
Menstruationsproblem och graviditet

Kost för hypotyreos

Det kan påskynda ämnesomsättningen och kompensera för bristerna hos många komponenter relaterade till sköldkörtelsjukdomar. För hypotyreoidism rekommenderas en diet rik på proteiner, kolhydrater med lågt glykemiskt innehåll, grönsaker, frukt och friska fetter. Mängden kalorier bör balanseras ordentligt med livsstilen. Under bantningsbehandlingar får du inte begränsa mängden kaloriförbrukning, eftersom denna behandling dessutom försvagar ämnesomsättningen och främjar viktökning. Det är värt att flytta mer och använda kunskapen hos en dietist för att korrekt välja diet och mängden kolhydrater till proteiner, vilket ökar mängden av de senare.

Protein i kosten kräver att kroppen spenderar den största mängden energi. Detta påskyndar ämnesomsättningen med upp till 25%. Det är därför sköldkörteln gillar magert fjäderfä, havsfisk, kalvkött och ägg. Tillräckligt högt proteinintag kommer också att stoppa håravfallet som ofta åtföljer sköldkörtelsjukdom.

Hypotyreos åtföljs ofta av insulinresistens, så energi bör ges av kolhydrater som smälts långsamt. Så att glukos kommer gradvis in i blodomloppet, vilket i sin tur kommer att kontrollera frisättningen av insulin. Tack vare detta lagrar kroppen inte de ätna kalorierna. Dessutom måste kosten för "sköldkörteln" innehålla minst 25 g fiber på grund av frekvent förstoppning och upprätthållande av adekvat insulinstimulering. Linfrön, nötter och spannmål, äpplen, päron, grönsaker och fullkornsbröd rekommenderas särskilt.
Det är också värt att ta hand om lämplig dos av selen och zink i kosten. De underlättar omvandlingen av T4 till T3 (det fungerar mer effektivt i celler). En dos på 15 till 25 milligram zink och 400 mikrogram selen bör kompletteras med kosttillskott (efter samråd med en endokrinolog). Det är också värt att ta hand om lämplig mängd bra fetter i kosten: olivolja, linolja eller torskleverolja. En matsked varje morgon stimulerar levern att omvandla T4 till T3 och därmed öka ämnesomsättningen.

Viktig

Är jod skadligt? Ja och nej

Inte i mängden cirka 150 µg, vilket är den standard som rekommenderas av nutritionister för friska vuxna (Tyskland rekommenderar 180-200 µg). Jod inhiberar ytterligare struma-förstoring vid dess brist. Förhindrar bildning av knölar; och även om det finns "heta knölar" i sköldkörteln kan jod avslöja latent hyperfunktion, vilket kommer att påskynda diagnos och behandling. Jod är inte heller skadligt vid hypertyroidism.
Ja - personer med autoimmuna sköldkörtelsjukdomar, även på en säker nivå. Ett överskott av jod i kosten kan inträffa med tillskott med vitaminer och mineraler, alger, eller äter stora mängder fisk, skaldjur och överanvändning av jodiserat salt.

Genomsnittliga nivåer av jod i livsmedel (i mikrogram per 100 g)

salt 3000
skaldjur 66
grönsaker 32
kött 26
ägg 26
sill 24
mjölk och dess produkter 13
bröd 10
frukt 4

Exempelmeny (ca. 1500 kcal)

Frukost cirka 300 kcal och cirka 20 µg jod
Fruktmüsli - 3 msk havregryn, ett glas vatten, 2 persikor och en matsked blåbär (kan frysas), en matsked linfrö, en tesked solrosfrön. Blötlägg kronbladen över natten. På morgonen, tillsätt linfrö och hackad frukt, strö över blåbär och solrosfrön. Grönt te att dricka.

2: a frukost cirka 250 kcal och 10 µg jod
Halloncocktail - blanda en matsked linolja med ett glas hallon (de kan frysas), kärnmjölk eller vassle (ett halvt glas), en tesked honung, garnering med citronmeliss.

Lunch cirka 500 kcal och 100 µg jod
Grillad fisk och grönsaker - Nilen abborrefilé, ca 200 g, strö med citronsaft, strö med sesamfrön och grill. Ät med stuvad i olivolja och skär i bitar: zucchini, aubergine, små potatisar, röd paprika och tomater. Att dricka buljong.

Te cirka 60 kcal och 10 ug jod
Äpple

Middag cirka 300 kcal och 40 µg jod
Kungliga äggröra - slå ett ägg med mjölk (två matskedar), tillsätt en matsked riven ost, skuren i bitar av tomat. Stek på en tesked smör. Strö över gräslök och äta med en skiva fullkornsbröd. Grönt te att dricka.