Min son är 13 år gammal, han är blek, irriterad, har sömnproblem, han har varit sjuk ofta nyligen. Kan det vara anemi? Jag vill tillägga att köttens son bara äter kycklingfilé, han kommer inte att äta baljväxter och lever eftersom han inte gillar det.
Det finns inget behov av att gissa, men du behöver göra en morfologi, bestämma nivån av järn och proteinet som binder och överför det, dvs apo-rytrin. Om underskottet är stort kommer läkaren att ordinera järntabletter och kommer säkert att beställa en dietändring. Det bör finnas fler gröna delar av växten, rik på folsyra, som också behövs för järnabsorption. Det är också värt att begränsa ingredienserna i kosten som förhindrar absorbering av järn, såsom te, coladrycker, choklad, kakao, fullkorn och baljväxter, som innehåller anti-näringsämnen: fytater, fiber. Det är också värt att göra ett test för matintoleranser och eliminera de produkter som sonen visar känslighet för, vilket kan ha liknande symtom: mjölk, gluten, ägg etc.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.
