definition
Röda bönor är livsmedel som har ett lågt glykemiskt index (de är långsam matsmältning), vilket är idealiskt för att stabilisera nivån på kolhydrater i blodet (glykemi) hos diabetiker (typ 2).
Bland andra fördelar föredrar röda bönor matsmältningen, minskar riskerna för att utveckla kolorektal cancer (på grund av dess antioxidantegenskaper) och är energiska (vilket också gör att du inte blir hungrig snabbt).
Slutligen innehåller röda bönor vitamin B9 som deltar i cellförnyelse.
