Kost efter bukspottkörtelkirurgi

Jag är en månad efter kirurgi i bukspottkörtelns axel och svans. Kan jag gå uppför trappor? Hur länge ska jag ha en strikt diet?

Hallå! Du kan klättra uppför trappor (inom förnuft och fysisk form du för närvarande har), du kan bära upp till 1 kg vikt i båda händerna (dvs. upp till 0,5 kg i vardera). Jag förstår att du nu är på en grusdiet, eller kanske redan förstärkt med skummjölk, keso? Jag vet inte heller om du har receptbelagda läkemedel: matsmältningsenzymer eller insulin? Denna information behövs av en dietist för att skapa en specifik menyplan. Jag tror att du kan försöka introducera mat från en lätt smältbar diet med mindre fett, hårda fibrer. Dieten bör ge cirka 2000 kcal i form av väl absorberade ingredienser, så att kroppen inte går ner i vikt. Så om du väljer bröd - det är vitt, exceptionellt graham. Om pasta är liten är grönsaker och frukter skinnfria, stuvade eller kokta. Lätt smältbart kött (kokt magert fjäderfä och fisk), i form av pasta, blandningar - för att inte överbelasta matsmältningskanalen. Du kan också introducera keso, skummjölk. Krydda disken med färska örter och citronsaft. Från fett bör kosten innehålla de som är lättsmält, dvs. smör, grädde, rapsolja. Måltiderna bör ätas ofta, men i små mängder, och bör glädja dig. Det är värt att prata med din läkare om eventuell introduktion av industriellt tillagade måltider för rekonvalesenter i din kost. De kan köpas på apoteket, mer sofistikerade rätter är receptbelagda. Men då kan du vara säker på att du förser kroppen med vad den behöver. Jag önskar er ett snabbt tillfrisknande.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.