Bli inte aterosklerotisk - följ en diet med låg kolesterolhalt

Åderförkalkning börjar oskyldigt: allt oftare känner vi andfåddhet när vi kommer in på första våningen och våra kalvar gör ont även efter en kort promenad. Du kan sluta med hjärtinfarkt, stroke eller amputation av benen. Och du kan förhindra utvecklingen av åderförkalkning genom att följa en diet med låg kolesterolhalt.

Om dina kolesterolnivåer är något förhöjda kan du försöka sänka ditt kolesterol genom att byta till en fettsnål diet, öka mängden grönsaker och frukter på menyn, gå ner i vikt, systematiskt träna sport, undvika stress, alkoholhaltiga drycker och koffein och sluta röka.
Det är värt att prova, eftersom en sådan diet effektivt hämmar utvecklingen av åderförkalkning. Amerikanska forskare som genomförde ett intressant experiment övertygar oss om att göra det. Nästan 400 volontärer mätte först LDL- och HDL-kolesterol mycket noggrant och delade dem sedan i fyra grupper. Den första ändrade inte alls hennes livsstil. Den andra började träna intensivt. Den tredje gick på en fettsnål diet, och den fjärde gruppen var både aktiv inom sport och på en fettsnål diet. Experimentet varade i ett år. Efter denna tid mättes volontärernas kolesterol igen. Det visade sig att LDL sjönk signifikant endast i den fjärde gruppen, som var aktiva och åt förnuftigt.
En fettfattig diet och motion kan bara sänka kolesterolet med 10%. Men det här "bara" är ibland en chans för livet. Låt oss gå!

Viktig

»Arun Bordia, en indisk kardiolog, delade de 432 patienter som hade haft hjärtinfarkt i två grupper. En grupp åt 2-3 vitlöksklyftor dagligen i tre år, den andra gruppen åt inte vitlök alls. Redan under det andra året av erfarenhet i gruppen vitlöksätare minskade dödsfall på grund av hjärtinfarkt med hälften, det tredje året - med 66 procent. Blodkolesterol minskade med i genomsnitt 10 procent.
»Eric Rimm från Harvard University studerade en grupp män som drack 150-250 ml torrt rött vin varje dag i 2 år. Det visade sig att de hade 32 procent. kranskärlssjukdom mindre ofta än abstinenter. Vin höjde nivåerna av bra kolesterol, hade också antikoagulerande egenskaper och visade sig vara en effektiv antioxidant.

Ändra din kost - du kommer att sluta åderförkalkning

Förhöjda kolesterolnivåer åtföljer vanligtvis bukfetma. För att ta reda på om du har denna typ av fetma, mät bara midjemåttet med ett måttband. Om det är större än 89 cm hos en kvinna och 102 cm hos en man är det en signal att du behöver gå ner i vikt. Men för att sänka kolesterol samtidigt. Vad och hur man äter?

Mjölk och dess produkter. Drick ner till 2 procent. fetthalt. Byt ut grädden med vanlig yoghurt och smöret mot mjuk margarin. Undvik fettgula och bearbetade ostar.
Kött och pålägg. Välj magert kött som kalkon, kyckling, kanin och kalvkött. Undvik gåskött, andkött, fläsk och slaktbiprodukter. Ta bort huden från fjäderfäet. Koka köttet, gryta det utan att bruna det, baka det i folie, på ett stativ. Stek inte (särskilt i brödsmulor som absorberar fett som en svamp). Ät fjäderfä, mager skinka och räkor från pålägg.Undvik definitivt patéer, brunt, konserverat kött.
Fiskar. Ät inte för ofta, t.ex. ål, sill, sik, sik, tonfisk, men ät minst två gånger i veckan, t.ex. torskfilé, sikt, havslax, gös. Gör grillad eller kokt fisk. Ångad fiskrätter smakar bra.
Ägg. Ät hela bara en gång i veckan. Om du vill kan du äta mer av själva proteinet, vilket är kolesterolfritt.
Spannmålsprodukter. Byt vitt bröd mot mörkt. Välj gryn, havregryn och mörka pastaer (t.ex. bovete).
Frukt och grönsaker. Ät så mycket som möjligt, även upp till 2 kg per dag (inklusive potatis). De är rika på vitaminer och fibrer. Fiber, särskilt vattenlösliga fibrer, minskar kolesterolhalten i blodet.
Fetter. Använd vegetabiliska oljor bäst för rå mat. Räck inte efter ister, fläskfett, hårda margariner. Det är bäst att inte sprida brödet.

Gör det nödvändigtvis

Läkare från Texas Institute of Cardiology har sammanställt en lista över fysiska aktiviteter som rekommenderas för människor som bryr sig om sitt hjärta. De ordnade dem efter deras effekt på LDL-nivåer.