Juniper är en effektiv ört för urinblåsa och leverproblem

Enbär (alltid en grön buske) har exceptionellt aromatiska frukter som ger smak till rätter och lugnar olika sjukdomar. Den växer långsamt men är en långlivad buske, ofta över 100 år gammal. Han gillar svag, sandig, karg jord - därav namnet.

Enbär är ett värderat krydda, men det var särskilt viktigt i det gamla polska köket - det var fettigt och ganska svårt att smälta. Dess aromatiska grenar användes för rökning av kött och kallskuret, och frukten användes för att krydda vilt, ärter och bönorätter.

Enbär: En växt full av hälsosamma överraskningar

För växtbaserade ändamål används enbärfrukter, så kallade kott. De har exceptionellt stora mängder flyktig olja (upp till 2%), som innehåller många terpener, inkl. pinene, kamfen, limonen och det mest värdefulla - terpineol.

Enbär mognar 2 år. Under det första året är de fortfarande gröna, äntligen ljusblå eller något violetta; det andra året, när de mognar, blir de marinblå. Samtidigt finns det tvååriga mogna och gröna årliga frukter på busken.

Dessutom innehåller de tanniner, hartsföreningar, bitterhet, värdefulla flavonglykosider, sockerarter och mineralsalter. Enbärsberedningar som används internt visar diuretika, bakteriedödande och desinficerande egenskaper, stimulerar gallsekretion och underlättar matsmältningen. De hjälper till med leversvikt, matsmältningsstörningar, inflammation i urinvägarna, överdriven tarmjäsning. Å andra sidan används de externt - i form av infusioner och liniment - vid neuralgi, reumatism och inflammation i nervrötterna.

Juniper: hur man samlar in det?

Fullmogen frukt är mörklila, nästan svart och täckt med en blåaktig beläggning. De skördas på senhösten, helst först efter den första frosten, och torkas mycket långsamt vid en temperatur som inte är högre än 40 ° C. Du måste vara försiktig så att du inte torkar dem - efter att ha pressat bären i fingrarna ska du känna ett elastiskt lager runt fröna. Den torkade frukten har en stark, balsamisk lukt och en söt, lätt hartsaktig smak. Det är bäst att förvara dem i en papperspåse eller en lätt öppen behållare så att de inte blir mögliga.

Läs också: Kvitten inte bara för förkylning. Medicinska och näringsmässiga egenskaper hos ätlig kvitten Dogwood - medicinska egenskaper och tillämpning av dogwood Havtorn - medicinska egenskaper

Enbär hjälper till med förkylning

I kampen mot kalla infektioner är det värt att använda både desinfektionsegenskaperna hos enbärsinfusion (drick ett glas en eller två gånger om dagen) och den värmande effekten av oljemassage (det är bäst att massera bröstet på natten). Dessutom är det värt att ta inhalationer med oljan, som har en desinfektionseffekt, hjälper till att bekämpa virus och rensa näsan.

Enbär motverkar celluliter

Den diuretiska effekten av enbärfrukt i kombination med dess koleretiska egenskaper och stimulerande effekt på levern visar sig vara till hjälp i kampen mot celluliter, eftersom det underlättar rengöring av kroppen för toxiner. Det är värt att komplettera anticellulitbehandlingen med massage med enbärsolja, som värmer huden kraftigt, förbättrar dess mikrocirkulation och påskyndar avlägsnandet av kvarvarande avlagringar i cellerna.

Juniper underlättar matsmältningen, förbättrar aptiten

På grund av den stora mängden tanniner och terpener har enbärfrukter en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. De stimulerar produktionen av galla, vilket hjälper till att hantera feta, svårsmält mat. De stimulerar ämnesomsättningen och reglerar tarmarnas arbete, vilket förhindrar förstoppning och flatulens. Enbär är därför ett värdefullt krydda för kötträtter, inkl. hjortkött, kålrätter, såser, marinader.

Viktig

Överdriv inte mängden

Enbär kan irritera mage och njurar, så de bör användas i små mängder. Du kan tugga högst 3-4 frukter om dagen, oljan får inte tas alls - den används endast externt. Enfruktinfusioner och extrakt är kontraindicerade vid akut inflammation i mag-tarmkanalen, allvarliga njure- och leversjukdomar, liksom för gravida kvinnor.

Juniper stöder leverns arbete

Enbärsinfusion ökar gallutsöndringen, därför rekommenderas det vid leversvikt och gallflödesstörningar. Istället för att dricka en infusion kan du tugga enbärbär, och sedan - tack vare deras antiinflammatoriska egenskaper och en stor mängd aromatisk olja - kommer de dessutom att bekämpa den obehagliga "mag" -lukten från munnen.

Juniper lindrar neuralgi

Juniper-extrakt irriterar huden och orsakar hyperemi och stark uppvärmning. Denna egenskap kan användas vid behandling av reumatiska smärtor eller radikulit. Enbarsalvor är de vanligaste, men hemma kan du massera ömma fläckar med enbärsolja blandad med ätlig olja (i förhållandet 1: 3) eller ta ett bad med tallnålar.

Gör det nödvändigtvis

Recept för enbärsinfusion

Häll ett glas kokande vatten över en matsked krossad enbärfrukt (det är bäst att krossa dem lite i en mortel) och låt den vara täckt i 15 minuter. Anstränga. Drick 1-2 matskedar under dagen som ett diuretikum och koleretiskt medel. Infusionen kan också tillsättas i ett antireumatiskt bad.

Juniper tinktur recept

2 matskedar enbärfrukt krossas något, häll 200 ml sprit och lägg åt sidan i 14 dagar. Sil sedan. För gallproblem och artrit, ta 5 droppar av tinkturen på en tesked socker eller späd med vatten 3 gånger om dagen. Du kan också använda tinkturen för att gnugga i reumatiska och reumatiska smärtor, neuralgi och inflammation i nervrötterna.

Juniper vin recept

Krossa 2 handfullar färska enbär i en mortel, lägg dem i en kruka och täck med vatten för att täcka bären. Simma i 30 minuter. Töm och pressa frukten, tillsätt 2 matskedar socker i buljongen och värm den på låg värme tills vätskan tjocknar. Häll en liter rött vin, blanda det, lägg åt sidan i 3 dagar på en varm plats och häll sedan i flaskor. Om du har problem med urinblåsan, drick den på morgonen efter ett glas.

Juniper bekämpar mjäll

Enbärfruktextrakt har starka desinfektionsegenskaper - enligt många forskare har enbärolja en bakteriedödande effekt som är jämförbar med antibiotika. Det är därför enbärsinfusion effektivt kan bekämpa jäst som orsakar mjäll - det är bäst att gnugga det i hårbotten och skölj med ljummet vatten efter 20 minuter.

Juniper skyddar urinvägarna

Terpener och flavonoider som finns rikligt i enbär är bland annat stark bakteriedödande effekt och terpener dessutom diuretika. Därför är enbär perfekt för behandling av urinvägsinfektioner. Det är bäst att stödja den behandling som din läkare rekommenderar - drick bara en tesked blåbärsinfusion 3 gånger om dagen.

Viktig

Enbär från apotekshyllan

Extrakt eller frukt ingår i många växtbaserade blandningar, som främst används vid sjukdomar i urinvägarna - infektioner i urinblåsan, urolithiasis (t.ex. Diuroflos). De är också en komponent i blandningar som rekommenderas vid störningar i gallutsöndring och leversjukdomar (t.ex. Hepatina, Cholagoga). Enbärolja är en av ingredienserna i värmande och antiinflammatoriska liniment som rekommenderas för förkylning (t.ex. Pulmonil). Och när det används för aromterapi, bad eller gnugga, lugnar det reumatiska smärtor och övre luftvägsinfektioner.