Överväger du att byta till dietcatering, men vet inte vilken du ska välja? För TVN-programmet "Jag vet vad jag äter och jag vet vad jag köper" undersökte Katarzyna Bosacka vad som ingår i de bantande matlådorna. "Jag har bara testat några", säger han. "Men jag antar att slutsatserna gäller majoriteten."
Varje måltid som vi äter under dagen, det vill säga den första frukosten, den andra frukosten, lunchen, eftermiddagste och middag, ska vara hälsosam, dvs. den ska innehålla protein, komplexa kolhydrater och en portion vitaminer och fibrer. Och inom catering finns det alltid något som saknas. Rätterna är vanligtvis dåligt balanserade. Antingen samarbetar inte företagsägare med nutritionister, eller så anställer de dåliga yrkesverksamma. Ofta till exempel till lunch får vi bara juice. Han räcker inte! En halvtimme efter att ha druckit det blir du så hungrig att du kastar upp på buffén på jobbet eller i en lokal butik. Och vår catering - med all sin viktminskningsfilosofi - går långt. Vad mer: juicen - även om den är näringsrik, t.ex. från bananer och apelsiner - stimulerar aptiten! Det kan vara för en andra frukost, men låt oss nå det, till exempel keso (3 matskedar räcker) och en halv skiva fullkornsmjöl.
Diet catering som jag inte rekommenderar
Vegansk catering? Jag försökte och ... gav snabbt upp. Kanske för att denna diet också var dåligt balanserad. Det saknade protein. Och baljväxter har en hel del av det - så det räcker att ge lite mer linser eller bönor. Och om du får en "tunn" soppa till middag, hur ska du överleva på den?! Speciellt när du arbetar hårt. Och jag står upp på morgonen, jag måste ta itu med fyra barn, sedan springer jag till programschemat och jag är där i 8 timmar, ständigt på språng. Så jag måste äta! Hur som helst, för att gå ner i vikt måste du äta! Paradoxalt! För när vi försöker överleva på ett salladsblad saktar vår ämnesomsättning omedelbart ner. Efter varje begränsande diet är jojo-effekten säker.
Av samma anledning rekommenderar jag inte 1000 kalorier i catering. Den dagliga kosten för en kvinna med medelhög höjd bör svänga mellan 1400 och 1600 kcal. Naturligtvis finns det två viktigaste saker: frukost och middag - de ska vara riktigt solida så att vi har energi för dagen. Jag gör ofta saker som "blandar" måltider från catering, så till frukost äter jag det jag har gjort till middag: muffins, pannkakor osv. För att - som sagt - kommer jag inte att äta så mycket juice eller frukt. Men jag behöver inte alltid så många kalorier till middagen. Det var tillfällen då jag inte åt gryn. För om jag fick en bit kyckling eller god fisk, plus en fin sallad och gröt eller brunt ris, skulle jag snabbt bli full, och det är vad en bra diet handlar om! Det är mycket viktigt att äta fem hälsosamma måltider om dagen, helst med tre timmars mellanrum. Och jag håller fast vid det, titta i handen.
Innan du börjar en boxdiet, kontrollera kvaliteten på catering
Du kan inte göra allt nytt i catering. Det är känt att kockar förbereder måltider i slutet av dagen så att nästa, på morgonen, når kunderna. Medan den första fortfarande är färsk, kan den till middag till och med ha ... 24 timmar! Lådan där vi får maten är också viktig. Se till att det är tätt stängt - polystyrenbehållare som inte är stängda med folie släpper luften igenom. När det gäller smaker har alla sina egna. Jag tror att den bästa idén är att testa catering. De flesta företag rekommenderar: "Beställ en lunchlåda och kolla in oss." Det finns till och med de som, som en del av kampanjen, ger nya kunder mat gratis en gång. Så vi kan testa om catering passar oss. Från vad jag har märkt är måltiderna varierade. Och även om man upprepar är det i en annan uppsättning. Och kockarna försöker mycket överraska oss. Till exempel till frukost skulle jag få en mängd olika muffins - fullkornsgröt, havregryn, russin och yoghurt. Utsökt. I mitt liv skulle jag inte göra dem själv!
Diet catering är inte billigt, men ...
Catering kostar 50-60 PLN per dag. Om vi äter middag i staden eller i matsalen på jobbet och dessutom måste köpa produkter för de återstående 4 måltiderna, tillbringar vi 40-45 PLN per dag. Så catering är cirka 15 PLN dyrare. Så om du har råd, rekommenderar jag det! Du kan beställa catering från måndag till fredag och laga själv på helgen. Du kan ta det i en vecka eller en månad eller ännu längre om du vill gå ner i vikt. När vi ser effekterna tänker vi inte: "Jag går med mina vänner för vispad grädde" utan: "Jag är inte galen ännu! Eftersom jag spenderade så mycket pengar måste jag hålla mig till min kost! ”.
Perfekt för upptagna människor
Det händer att när jag jobbar mycket och intensivt under dagen har jag inte tid att tänka på mitt namn, än mindre göra middag! Och i sådana stunder är catering en sken för mig, för jag äter inte bara hälsosamt, men någon hjälper mig också med matlagning och tar med mig lådor med mat hem.
Det kommer att vara användbart för digDu kan använda en jämförelsemotor som samlar alla dieter som finns tillgängliga på marknaden: www.cateromarket.pl
månadsvis "Zdrowie"
