Daglig mängd och användning av chiafrön

Vad är den dagliga mängden chiafrön du kan äta? Ange omvandlingen till teskedar.

Chiafrön är trendiga på sistone, även om vi inte har någon tillförlitlig forskning om att de minskar vikten, förbättrar parametrarna för fysisk ansträngning eller förhindrar civilisationssjukdomar. Chiafrön är extremt tacksamma i kosten, kanske för att de smälter in perfekt med alla produkter, behöver de inte malas som lin. De kan ätas råa och är ett perfekt komplement till juice, gröt, flingor, smoothies, ris och grönsaksrätter.

På grund av deras förmåga att absorbera både vatten och fett kan de användas för att tjockna såser och till och med användas som äggersättning i recept. De kan blandas med vatten och förvandlas till en gel. De verkar också tolereras väl ... men om du inte är van att äta mycket fiber riskerar du att utveckla uppblåsthet och diarré. En väl tolererad dos är 20 gram (cirka 1,5 msk) chiafrön två gånger om dagen. Du kan hitta mer om frön på www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.