Förkylnings- och influensadiet. Vad ska man äta för att stärka immuniteten?

Förkylnings- och influensasäsongen är på hösten och vintern. Hur man äter under denna period för att stärka kroppens immunförsvar, inte förkylas eller få influensa. Vad man ska äta för att undvika influensa. Hur man äter för att inte bli sjuk? Vilken diet stärker kroppens immunitet bäst?

Förkylnings- och influensadiet är en diet som naturligt stärker immuniteten. Tack vare det kan ett effektivt immunsystem avvärja en attack av bakterier när alla andra nysar och hostar. Tusentals immunceller (leukocyter eller vita blodkroppar) cirkulerar i kroppen. De ska förhindra att mikroorganismer tränger in i det inre (icke-specifik immunitet), och om det misslyckas, övervinna dem snabbt (specifik immunitet). Leukocyter har en mycket kort livslängd, så kroppen måste ersätta dem med nya kontinuerligt.För att det ska hända krävs rätt förutsättningar. Om du inte skapar dem för honom kommer han inte att producera tillräckligt med vita blodkroppar och du blir sjuk. Korrekt kost är viktigt för att bygga immunitet. Välj produkter som stöder kroppens immunförsvar.

Förkylnings- och influensadieter innehåller mycket morötter

Dess orange färg innebär att den innehåller mycket betakaroten, från vilken vitamin A produceras i kroppen (betakaroten tillsammans med vitamin C och A är en del av en triad av föreningar med starka antioxidantegenskaper). Det håller slemhinnan i luftvägarna i gott skick, vilket förhindrar att bakterier tränger in i blodet. Det ökar antalet immunceller, vilket hjälper till att bekämpa attacken av influensa och förkylningsvirus. Morötter ger mycket vitamin C, E, K, B-grupp, mycket kalcium, kalium, järn, koppar, fosfor, till och med jod, som är nödvändiga för att stärka det naturliga försvaret. Det är bäst att äta det rå.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

Använd de praktiska online-dieterna i Health Guide, också utvecklad för personer som kämpar med vitamin- och mikronäringsbrister. En noggrant utvald dietplan kommer att svara på dina individuella näringsbehov. Tack vare dem kommer du att återhämta dig och förbättra ditt välbefinnande. Dessa dieter är utvecklade i enlighet med forskningsinstitutens senaste rekommendationer och standarder.

Få reda på mer

Honung stärker immuniteten

Var och en av oss borde äta 1-2 matskedar honung om dagen förebyggande. Det ger organiska syror, aminosyror, värdefulla enzymer och mikronäringsämnen som mobiliserar immunförsvaret (honungsdagg honung innehåller 4 gånger mer järn än andra). Honung innehåller B-vitaminer som hjälper till att skapa proteiner, hormoner och enzymer som behövs för att stärka försvaret. Det har antivirala och bakteriedödande egenskaper, skyddar luftvägarna mot utveckling av infektion, lugnar torrhet och kliande hals. Det värms upp och regenererar kroppen. Det är ett läkemedel för trötta människor som har bråttom och är under stress. Multiflower honung är särskilt bra för att stärka immuniteten och lind och honungsdagg honung för andningsvägarna. På hösten och vintern är det värt att dricka ett glas vatten på fastande mage med en sked honung och 1/2 citronsaft (vattnet ska vara ljummet).

Läs också: Hemlagade sätt att stärka kroppens immunitet. Förbättra din immunitet och ... HÖSTDIET ska värma upp och stärka immuniteten. Hur man ändrar diet FÖR HÖSTLäkemedel för att stärka immuniteten utan recept: är de effektiva och vad innehåller de? Hur stärker man immunförsvaret för vintern?

Grapefrukt och apelsiner kontra förkylnings- och influensavirus

Citrusfrukter innehåller mycket C-vitamin - det stimulerar produktionen av interferon - ett protein som hjälper till att döda bakterier, förhindrar utvecklingen av sjukdomen och stöder dess behandling. C-vitamin tätar blodkärlens väggar och ökar slemhinnans motstånd och förhindrar att virus tränger in i kroppen. En grapefrukt ger mer C-vitamin än den rekommenderade dagliga dosen och 1/3 av den rekommenderade dagliga dosen provitamin A eller betakaroten (liknar C-vitamin, den har antioxidant och immunförstärkande effekter). Rosa sorter är rikare på C-vitamin än gula sorter. Grapefrukt och apelsiner bör ätas med membran som skiljer partiklarna och med en vit del, eftersom flavonoiderna i dem ökar effekten av vitamin C. Det finns rutosid i citronen, vilket förlänger effekten av C-vitamin i kroppen. Ta ett glas pressad apelsinjuice till frukost eller äta en halv grapefrukt.

Fisk för förkylning och influensa

Särskilt fet havsfisk har en fördelaktig effekt: hälleflundra, lax, sill, tonfisk, makrill, sardiner. Deras fördel är det höga innehållet av omega-3-syror, som ger byggstenarna för produktion av antiinflammatoriska hormoner -; eikosanoider som förbättrar immunsystemets funktion. Men du måste äta all fisk på grund av det fett de innehåller. Det är det enda animaliska fettet som skyddar vår hälsa. Vi behöver cirka 1 g omega-3-fettsyror om dagen. För att möta detta behov, äta en portion fet fisk två gånger i veckan. Människor som inte äter fisk bör dricka fiskolja av god kvalitet under hösten och vintern.

För influensa och förkylning, äta yoghurt varje dag

Fermenterade mjölkprodukter som innehåller probiotika är särskilt värdefulla eftersom de aktiverar immunsystemet och skyddar mot sjukdomar. De är effektiva så länge du äter dem regelbundet. Vanliga yoghurt och kefir är också bra för din hälsa. De är en utmärkt källa till kalcium, vitaminer och mikroelement och har en positiv effekt på den naturliga bakterieflora eftersom de innehåller laktobaciller.

Persilja är ett måste i kosten för förkylning och influensa

Det ger en ovanligt hög mängd järn, vilket ökar antalet antikroppar och hämmar reproduktionen av patogena mikroorganismer. Immunitet beror på mängden av detta element. En matsked hackade löv täcker det dagliga behovet av vitamin A och C. Det är värt att äta persilja regelbundet, till och med en massa om dagen (ensam och som ett tillägg till smörgåsar, sallader, soppor, såser). För att den ska kunna fullgöra sin uppgift måste den ätas rå, eftersom den förlorar sitt näringsvärde under påverkan av höga temperaturer. Det mest värdefulla är nyplockat - du kan odla det på fönsterbrädan genom att lägga persiliroten i en kruka med jord. Köpt i en massa, behåller den sin friskhet och näringsämnen när du fryser de tvättade och skivade bladen i en plastlåda.

Influensan och förkylningsdieten måste innehålla ägg

De ger ett modellprotein, de grundläggande byggstenarna i varje cell, inklusive immunsystemet, de är rika på vitamin A, E, D och K, samt B-gruppens vitaminer och betakaroten. De är rika på mineraler: järn, magnesium, kalium och kalcium. De innehåller mycket zink (ökar produktionen av lymfocyter, hämmar förökningen av virus och förkortar infektionens varaktighet, har antiinflammatoriska egenskaper), liksom selen (skyddar cellmembran mot de skadliga effekterna av fria radikaler, mobiliserar vita blodkroppar för att fungera bättre och minskar inflammation). Det finns bra omega-6 och omega-3 fetter i äggulan, som kroppen inte kan producera själv. Enligt de senaste yttrandena från nutritionister kan en frisk person äta 4-5 ägg i veckan (inklusive de som används till olika rätter).

Lök och vitlök i kampen mot influensa och förkylning

De mobiliserar immunsystemet och har en bakteriedödande effekt. Lök innehåller mycket vitamin C, B-vitaminer och eteriska oljor. Den är rik på sulfider som stoppar utvecklingen av infektion och påskyndar kampen mot sjukdomen. Dessa föreningar minskar trängseln i slemhinnorna, vilket gör det svårt för bakterier att tränga igenom kroppen. Allicin i vitlök förstör många virus som orsakar förkylning. Lök och vitlök äts bäst rå som ett tillägg till sallader, sallader och pasta.

Rekommenderad artikel:

Influensa eller kyla - hitta skillnaderna

månadsvis "Zdrowie"