En diet för sängliggande människor. Vad ska kosten vara för sängliggande patienter?

Behandlingen av patienten kan stödjas med en lämplig diet. Mat tillagad för patienter som ligger ner måste vara halvvätska och lätt att smälta. Mörkt bröd, tjock pasta och bovete bör elimineras från kosten för en lögnaktig person. Det är värt att ha bärbara bord och lämpliga rätter för att underlätta serveringen av måltider till en sängliggande person.

För patienter i sängen krävs en lätt smältbar diet, där endast strikt definierade spannmålsprodukter är tillåtna: blekt och inaktuellt bröd (ibland grahambröd i en begränsad mängd), skorpor, små gryn, ris, liten pasta.

Förbjudna produkter

Följande är förbjudna i en läggande persons diet:

• fullkorns- och vetebröd,
• varje färskt bröd,
• Franska croissanter,
• tjockgryn: pärlkorn, bovete,
• tjock pasta.

Så valet av spannmålsprodukter för patienten diskuteras bäst med en läkare eller nutritionist.

Näringsregler för liggande människor

• 4-5 måltider om dagen, helst vid fasta tider, middag senast kl 19. Mat ska vara varm men inte varm med en flytande eller halvflytande konsistens. Alla ingredienser måste vara mjuka och väl kokta.
• Det är värt att vara uppmärksam på disken - bekväm, uppdelad i delar, melaminplattor, koppar med pip. Det är värt att placera en halkfri matta under plattan så att den inte glider över brickan eller bordet.
• Måltiderna ska vara lätt smältbara och balanseras ordentligt när det gäller byggkomponenter (vatten, protein), energi (fetter, kolhydrater), vitaminer och mineraler.
• Du bör begränsa socker och salt, som håller kvar vatten i kroppen, vilket orsakar svullnad.

• Hydrering av kroppen är viktig. Vanligtvis rekommenderas det att dricka cirka 3 liter vätskor i form av juice, kompott, soppor, stillastående vatten (vi serverar lågnatriumvatten). En patient som ligger ska dricka 2 glas mjölk eller mjölkprodukter (yoghurt, kefir) om dagen.

Förstoppning - ett vanligt problem med ljugande patienter

Förstoppning är ett vanligt problem för sängliggande människor. För att förbättra tarmrörelserna är det bra att dricka ett glas varmt vatten med en tesked honung på fastande mage och en infusion av linfrö vid sänggåendet.