Vårt matsmältningssystem är ett fantastiskt mikrokosmos där varje bakteriesamhälle, varje stam har sin plats och sin tilldelade funktion. Detta är mikrobiomet - biljoner bakterier som lever i oss. Men den typiska västerländska kosten och den alltför sterila livsstilen leder till att några av de fördelaktiga bakterierna i våra tarmar utrotas. Och dessa bakteriers roll kan inte överskattas - de skyddar oss mot invasionen av patogena mikroorganismer. Robynne Chutkan skriver om hur du bygger om din mikrobiom i boken "Dobre bacteries" (Feeria förlag).
"Lev smutsigare, äta renare" - med en sådan pervers slogan uppmuntrar författaren, en erfaren läkare, oss att ta ett mer rationellt och modigt tillvägagångssätt för hälsan, vilket förnekar många alltför hastigt antagna konventioner.
"Urbanisering och modern medicin har utan tvekan förbättrat våra liv, men samtidigt infört vissa metoder - som överanvändning av antibiotika, klorering av vatten, bearbetning av livsmedel full av kemiska och hormonella tillsatser, användning av bekämpningsmedel för att döda mikrober, ökat antalet kejsarsnitt - vilket har förstört vårt mikrobiom. Resultatet är många. moderna epidemier, som inkluderar astma, allergier, autoimmuna sjukdomar, diabetes, fetma, cancer, irritabelt tarmsyndrom, ångest eller kranskärlssjukdom. Ökningen av dessa sjukdomar är oupplösligt kopplad till en massiv attack på vårt mikrobiom, som härrör från ett alltför sterilt system life "- övertygar Robynne Chutkan.
Det bästa skyddet mot infektion är en bra dos av goda bakterier, inte antibiotika
Lyckligtvis är vi inte dömda att misslyckas i denna kamp för vår egen hälsa. Lämpliga förändringar i den dagliga livsstilen och näring samt mindre frekvent användning av antibiotika kan vända de destruktiva processerna. Bland de många förändringar vi kan förvänta oss är:
- förbättrad matsmältning,
- bättre hudåkomma,
- lindring eller avlägsnande av allergiska reaktioner,
- eliminering av akne, finnar, herpes,
- motstånd mot förkylning,
- bra humör,
- energi varje dag.
Dr Robynne Chutkan är en av de mest kända amerikanska gastroenterologerna, eller specialister i mag-tarmsjukdomar. Hon har studerat vid Yale och Columbia och är för närvarande en del av lärarpersonalen vid Georgetown University Teaching Hospital och driver sitt eget gastroenterologicenter.
"I medicinska studier lärde jag mig att bli av med bakterier hos människor. Ett kvarts sekel senare lär jag mina patienter hur man bygger dem om - vilka produkter man ska äta, hur man tar hand om din kropp och tar hand om ditt hem utan att bli av med mikrober, vilka frågor att ställa din läkare, rekommenderar ett antibiotikum. Dessa är enligt min mening nya och väsentliga livskunskaper för att hålla oss friska i vår superrena era. Du hittar en beskrivning av dem alla i mitt program som presenteras här. Lev smutsigare, äta renare"- skriver författaren till" Good Bacteria ".
Poradnikzdrowie.pl är media beskyddare av boken "Dobre bakterier". Vi rekommenderar!
