Vad tycker tänderna om? 7 produkter för tandhälsa

Undrar du vad du kan göra mer för att hålla dina tänder friska? Det räcker inte att borsta tänderna noggrant och regelbundet besöka din tandläkare. Det är också värt att vara uppmärksam på kosten, dvs vad som visas på tallriken. Kontrollera vad som är bra för dina tänder och när du måste vara försiktig med ett hälsosamt och vackert leende.

Vill du ha friska tänder? Se till att din kost innehåller produkter som hjälper dig att upprätthålla munhygien och bekämpa tandförfall. Möt 7 allierade i kampen för friska tänder.

Frukt: äpplen är de hälsosammaste för tänderna

Frukt är en skatt av vitamin C och mineraler som har en positiv effekt på benen. De har dock sina nackdelar. De innehåller mycket socker, vilket är en grogrund för bakterier som orsakar tandförfall. Detta gäller särskilt söta frukter som druvor eller körsbär. Trots sin söta smak innehåller vissa frukter också mycket fettsyror. Citrus är rik på syror. Dessa ämnen kan förstöra tandemaljen, vilket ökar risken för tandförfall och gör dina tänder känsliga. Frukt med små frön är "farliga" - de skadar tandköttet och stannar i luckorna. Äpplen är den perfekta frukten för tänderna. Inte för söt, inte för sur, de ger värdefulla ingredienser och har en ytterligare viktig funktion: de rengör naturligt munhålan. Genom att äta ett äpple stimulerar vi produktionen av saliv, som spolar matrester från utrymmet mellan tänderna och skyddar tänderna mot effekterna av socker och syror. Men för hälsofördelarna måste du äta alla frukter och följa några regler som hjälper dig att undvika tandproblem. Det är bäst att äta en portion direkt och inte äta hela dagen - detta minskar risken för tandförfall. När du har ätit frukten, vänta minst en halvtimme innan du borstar tänderna. Genom att göra detta direkt kommer du dessutom att utsätta dem för emaljavminalisering. Det rekommenderas att dricka saften genom ett sugrör för att minska dess kontakt med tänderna. Du kan använda tandtråd överblivna frukter och frön.

Fisk: inte dåliga ben

De innehåller tre viktiga ingredienser: kalcium, fosfor och vitamin D, som bestämmer kalcium-fosfatbalansen i kroppen och tänderna. Kroppen kan absorbera upp till 40 procent från maten. kalcium (denna förmåga minskar med åldern), förutsatt att vi ger honom rätt mängd fosfor (helst i förhållandet 1: 1) och vitamin D. Fisk är också viktiga omega-3-syror som stöder absorptionen av kalcium. Därför tenderar människor som äter fisk ofta att ha starka och friska tänder. Kalcium finns främst i benen - låt oss äta sardiner, skarpsill eller konserverad tonfisk med skelettet.

Kohlrabi et al. Ta bort plattan

Kålrabbi, morötter, rädisor, selleri, ätit rå, avlägsnar naturligt plack och plack och skyddar mot karies och parodontal sjukdom. Att bita på hårda grönsaker är en utmärkt massage för tandköttet, tack vare vilket de är mindre ofta sjuka. Fördelen med grönsaker är också att de inte utsätter tandemaljen för de skadliga effekterna av syror och socker. De ger många värdefulla näringsämnen med få kalorier. Morötter eller kålrabbi kan nippas mellan måltiderna istället för att äta choklad eller godis. Till förmån för tänderna och figuren.

Yoghurt och ostar skyddar mot demineralisering

Mejeriprodukter är den grundläggande källan till kalcium som avgör våra tänder. När vi förser kroppen med för lite av detta näringsämne, drar den det från de reserver som ackumuleras i ben och tänder och därmed gradvis försvagar dem. Demineraliserade tänder är mer benägna att förfalla och spricka. Naturliga yoghurt utan tillsatt socker är en rik kalckkälla. Mjölksyrabakterierna i dem har dessutom en positiv effekt på matsmältningens korrekta flora, inklusive munhålan. Korrekt bakterieflora i munnen minskar risken för svampinfektioner och är ett naturligt skydd mot skadliga bakterier. Gula ostar innehåller mest kalcium, men de är mycket kaloriska. Därför är det bättre att äta dem med måtta: 2-3 skivor 2 eller 3 gånger i veckan.

Grönt te har fluor och är antibakteriellt

Enligt japanska forskare har japanerna friska tänder, bland annat för att de dricker grönt te. De polyfenolföreningar som den innehåller hämmar bakterietillväxten i munhålan och skyddar slemhinnan mot infektioner. På grund av det höga innehållet av fluorid (ett glas te ger upp till 0,2 mg av detta element) stärker te emaljen och hindrar bildandet av tandplack. Det hjälper till att bekämpa karies och parodontala sjukdomar i alla åldrar. Det är värt att dricka, trots att det, som dess svarta sort, lämnar en rester på tänderna.

Alger eller tång, mineraler och bra bakterier

De innehåller mycket makro- och mikroelement, inklusive kalcium, fosfor, fluor, protein av hög kvalitet och vitaminer, som är viktiga för tänderna. Vissa alger (t.ex. wakame, hijiki) innehåller 10 gånger mer kalcium än mjölk. Dessutom utvecklas bakterier på ytan av dessa växter och producerar enzymer som skyddar tänderna mot utveckling av karies och infektioner i munslemhinnan. Du kan äta tången rå, steka den, laga den.

Fullkornsbröd har bara fördelar

Det finns mycket magnesium i det, vilket förhindrar tandförfall, förutsatt att det levereras två gånger mindre än kalcium. Så om du äter mycket magnesiumrika livsmedel eller tar kosttillskott måste du också öka mängden kalcium i din kost. Obalansen mellan dessa element minskar deras effekt. Spannmålskorn innehåller också fosfor, vilket är viktigt för en korrekt mineralisering av tänderna. Dessutom ökar fullkornsbrödproduktionen av saliv, vilket har en skyddande effekt på tänderna genom att tvätta bort matrester som sitter fast vid tänderna. Sockerarterna späds ut - den viktigaste grogrunden för bakterier som orsakar karies. Fullkornsbröd kräver mer grundlig tuggning, vilket stärker tandköttet och skyddar mot parodontal sjukdom.

Vad skadar tänderna?

• Godis är den främsta orsaken till tandförfall och tandköttssjukdom. Socker är den perfekta grogrunden för de bakterier som orsakar dessa problem. Det spelar ingen roll om det är sackaros, fruktos eller honung. Det är dock viktigt hur många gånger om dagen vi äter söta produkter. Ju oftare det är, desto större är risken för tänderna. Fudge, fyllda choklad, gelé och torkad frukt fäster dessutom på tänderna. Bättre att äta en hel bar samtidigt, borsta sedan tänderna än att äta en bit i taget. Klubbor eller hårt godis, som vi håller i munnen länge, och sötade drycker är särskilt skadliga, särskilt när vi dricker dem i små klunkar under dagen.
• Chips och hamburgare ger mycket salt, vilket ökar utsöndringen av kalcium från kroppen. Dessutom håller de fast vid tänderna, vilket gör det svårt för saliv att tvätta dem. Som ett resultat skapas en bakterievänlig miljö i luckorna och mellanrummen mellan tänderna.
• Sorrel, som spenat och rödbetor, är rik på oxalater, som, genom att binda kalcium i mag-tarmkanalen, hindrar dess absorption.
• Starkt kaffe, te och coladrycker främjar tandavminalisering och orsakar avsättning av en gulbrun avsättning så att tänderna inte ser estetiskt tilltalande ut. Du kan inte bli av med plack genom att borsta tänderna normalt. Rökningens tandkräm hjälper till, men för att ta bort den permanent och skydda tänderna och tandköttet måste du regelbundet rengöra tänderna på tandläkarens kontor, helst var sjätte månad.

månadsvis "Zdrowie"