Den norska kosten: regler, effekter, biverkningar, meny

Den norska kosten är låg i kalorier och monoton - menyn baseras främst på ägg och grapefrukt. Enligt författarna till den norska dieten, efter 14 dagar efter att du följt den, kan du gå ner i så mycket som 10 kg. Läs om principerna för den norska kosten, vilka effekter du får av den och ta reda på om den orsakar biverkningar.

Den norska kosten skulle utvecklas av forskare från Rikshospitalet - universitetssjukhuset i Oslo. Problemet är dock att varken institutionen själv eller någon specifik forskare erkänner att de har formulerat sina principer. Varför? Den norska kosten är mycket restriktiv och även om den kan ge de förväntade resultaten i form av förlorade kilo, har den ingen positiv effekt på hälsan.

Hör om orsakerna och symtomen vid neuroblastom. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder -video

$config[ads_text1] not found

Norsk diet: regler

1. Kombinera inte fetter och kolhydrater i en måltid

Den norska kosten, liksom Köpenhamnsdieten, är en lågkaloridiet, låg kolhydratdiet. Dessutom är dess huvudregel inte att kombinera fetter och kolhydrater i en måltid. Tack vare detta skulle en person på en norsk diet minska aptiten och påskynda ämnesomsättningen. Giltigheten av denna avhandling bekräftas dock inte av forskningen. En av dem utfördes på 54 överviktiga patienter av forskare från universitetssjukhuset i Genève1. Ämnen indelades i två grupper: en av dem följde en balanserad diet, den andra där kolhydrater och fetter separerades. Båda grupperna fick måltider med samma antal kalorier. Efter 6 veckor visade det sig att människor i den balanserade gruppen förlorade 7,5 kg, och de som hade en diet med fetter och kolhydrater i separata måltider - 6,2 kg.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du lätt kan gå ner i vikt, äta hälsosamt och gott, och samtidigt undvika fallgropar med "mirakulösa" bantningsdieter. Använd JeszCoLisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en perfekt vald meny och ständigt stöd från en dietist idag!

$config[ads_text2] not found Få reda på mer

2. Följ noga dietens varaktighet

Den norska kosten bör vara 14 dagar och inte en dag längre eller kortare. Vad mer, om vi råkar avvika från en strikt definierad meny måste vi ge upp den, för även en liten ätkaka utesluter de förväntade resultaten. Den norska kosten kan inte användas mer än en gång om året - till och med dess mystiska författare betonar de förödande effekterna av dess effekter på kroppen.

Läs också: Yoghurtdiet - vad är denna 2-veckors diet?

Den norska kosten inkluderar lunch, men ingen middag.

Läs också: 7 vanligaste myter om viktminskning Hur gå ner i vikt snabbare: 7 sätt bekräftad av vetenskaplig forskning Extrem viktminskning: farliga ämnen för viktminskning

3. Produkter tillåtna i den norska kosten

Den norska kosten är väldigt monoton - den baseras endast på kokta (mjuka eller hårda) ägg och grapefrukt. En annan svaghet i denna diet manifesterar sig i valet av menyn. Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar att vår veckomeny inte får innehålla mer än 10 ägg, och när vi är på den norska kosten äter vi mycket mer av dem.

Produkter som tillåts på den norska kosten, även om de konsumeras i mycket mindre mängder, inkluderar också: fullkornsbröd, kött (kyckling eller nötkött) kokt, eventuellt bakat i folie eller grillat, fisk, sallader gjorda av tomater, morötter, spenat, selleri, gurkor . Vi äter sallader utan såser eller olja. En gång finns det också en fruktsallad.

När det gäller drycker är följande tillåtna: örtteer, svagt kaffe utan socker och mjölk, rent vatten - totalt konsumerar vi cirka 2-3 liter drycker om dagen.

$config[ads_text3] not found

4. Produkter som är förbjudna i den norska kosten

Menyn på den norska kosten innehåller också en lista över livsmedel som inte kan ätas. Dessa inkluderar: salt, grädde, smör, olja.

Läs också: flerdagars dieter - vegetabilisk diet, klockdiet, kåldiet

Värt att veta

Den norska dieten på 14 dagar har inget att göra med en helt annan diet utan med samma namn. Denna "andra" och mycket hälsosamma norska kost innehåller i sin meny rätter som vanligtvis ätas av norrmän: fisk, frukt, grönsaker, skaldjur, nötter, fullkorn. Det är avsett som ett alternativ till Medelhavsdieten för människor som bor i länder med svalare klimat och inte har tillgång till några av de färska produkterna som behövs för att följa den. Det är värt att tillägga att den "andra" norska kosten utvecklades i samarbete med kockar som arbetar i den berömda Köpenhamnsrestaurangen Noma, belönad med två Michelin-stjärnor och 2014 erkändes av tidningen "Restaurant" som den bästa restaurangen i världen.

Den norska kosten: effekter

Enligt författarna till den norska kosten kan personer som följer kosten gå ner på upp till 10 kg under dessa två veckor. De som följde denna diet och inte bryter mot någon av reglerna bekräftar att de lyckades tappa till och med 10-14 kg. Det är dock värt att komma ihåg att den norska kosten inte förlorar kroppsfett utan muskelmassa och vatten. Dessutom är den norska kosten inte balanserad, så den orsakar brist på vitaminer och mineraler. Den norska kosten är baserad på ägg, så det kan också höja kolesterol i blodet.

Författarna till den norska dieten rekommenderar att man lämnar fysisk aktivitet medan man följer den - den är för utmattande för kroppen och bör inte överbelastas.

$config[ads_text4] not found

Den norska kosten: biverkningar

Den norska kosten kan orsaka ett antal biverkningar:

• svimning
• uttorkning;
• problem med hud, naglar, hår;
• irritabilitet, större nervositet till följd av behovet av att följa en sådan monoton diet;
• yo-yo-effekt - förekommer mycket ofta med kalorifattiga dieter; sådana dieter orsakar för snabb viktminskning på kort tid, och sedan en snabb återgång till gamla matvanor - vi behandlar en monoton och rigorös diet som ett nödvändigt ont, och efter det att vi har slutfört vill vi "kompensera" oss med våra favoritgodis eller kalorirätter.

Rekommenderad artikel:

Hur gå ner i vikt hälsosamt 5 kg - råd från en dietist och en provmeny Detta kommer att vara till nytta

Den norska kosten och ämnesomsättningen

Förespråkare för den norska kosten hävdar att den ska påskynda ämnesomsättningen. Verkligheten är emellertid annorlunda - en diet med låg kaloriinnehåll har motsatt effekt - den bromsar processen med att bränna materia. Kaloribegränsning får kroppen att bete sig som i hungerperioden - tempoet i livsprocesserna saktar ner och därmed mängden energi som förbrukas. Så vi kommer inte att leda till en acceleration av ämnesomsättningen genom att konsumera färre kalorier än vad vår grundläggande ämnesomsättning (PPM eller BMR - basal metabolic rate) skulle indikera.

BMR för varje person bör beräknas individuellt, men det antas att kvinnor mellan 19 och 50 har ett dagligt kaloribehov på 2200 kcal och det för män i samma ålder - 2900 kcal. Samtidigt som vi är på en kalorifattig diet, som också inkluderar den norska kosten, konsumerar vi bara 800-1500 kcal per dag.

Norsk diet: meny

Menyn på den norska dieten är skriven i 7 dagar - den andra veckan äter vi samma produkter som på specifika dagar föregående vecka. Vanligtvis äter vi 1-2 ägg för den första och andra frukosten - aldrig råa, alltid mjuka eller hårdkokta (undantaget är den första dagen, när vi kan äta tre av dem) och grapefrukt, och till middag, kokt kött eller fisk.

Dag I

1: a frukost: 3 kokta ägg
2: a frukost: 3 kokta ägg, 1 grapefrukt, svagt kaffe eller te
Lunch: grönsaksallad utan såser och olja, 3 ägg, 1 skiva bröd, svagt kaffe eller te

Dag II

1: a frukost: 1-2 kokta ägg
2: a frukost: 1-2 kokta ägg, grapefrukt, svagt kaffe eller te
Lunch: kokt nötkött, selleri, tomat, gurkor, svagt kaffe eller te

Dag III

1: a frukost: 1-2 kokta ägg, svagt kaffe eller te
2: a frukost: 1-2 kokta ägg, kokt spenat med en sked yoghurt
Lunch: 2 kotletter (lamm eller kyckling), selleri, gurkor, tomat, svagt kaffe eller te

Dag IV

1: a frukost: 1-2 kokta ägg, svagt kaffe eller te
2: a frukost: selleri, gurkor, tomat, grapefrukt, svagt kaffe eller te
Lunch: 1-2 kokta ägg, kokt spenat, keso, en skiva bröd

Dag V

1: a frukost: 1-2 kokta ägg, svagt kaffe eller te
2: a frukost: 1-2 kokta ägg, spenat, svagt kaffe eller te
Lunch: fisk, grönsaksallad, en skiva bröd, svagt kaffe eller te

Dag VI

1: a frukost: 1-2 kokta ägg, svagt kaffe eller te
2: a frukost: fruktsallad, svagt kaffe eller te
Lunch: kokt nötkött, tomat, selleri, inlagda gurkor, svagt kaffe eller te

Dag VII

1: a frukost: 1-2 kokta ägg, svagt kaffe eller te
2: a frukost: en bit kall kyckling eller kalkonkött, tomat, grapefrukt
Lunch: grönsaksoppa, tomat, selleri, kokt kål, svagt kaffe eller te

Källor:

1. Tillgång till studien på webbplatsen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10805507