Hos diabetespatienter kan en överdos av vitamin A orsaka huvudvärk och en överdos av vitamin B6 kan orsaka sensoriska störningar. Krom minskar inte aptiten på godis. Innan du tar kosttillskott bör diabetiker kontrollera med sin läkare eller nutritionist att de inte kommer att interagera med mediciner som de redan tar.
I USA, så mycket som 66 procent. patienter med typ 2-diabetes tar kosttillskott, varav över 90% använder preparat som innehåller vitaminer och mineraler. Det har också visat sig att de missbrukar vitamin A och E. Samtidigt kan vitamin A och dessutom vitamin B6 till och med ha en skadlig effekt om de används för ofta eller om de är överdoserade.
När det gäller vitamin A kan detta hända när patienten tar olika preparat som innehåller det samtidigt. Då kan det finnas huvudvärk, alopecia areata, överdriven peeling av epidermis och ben- och ledvärk. När du överdoser vitamin B6 kan neurologiska störningar, såsom sensoriska störningar, uppstå.
Krom, som är mycket populärt bland diabetiker, ger vanligtvis inte de förväntade fördelarna. Enligt tillverkarna av krommedel bör det sänka blodsockernivån och undertrycka sötsugen. Men elementet visar en sådan åtgärd endast hos personer som har krombrist. Detta gäller äldre diabetespatienter och kvinnor som har fött många gånger. I andra fall utsöndras krom helt enkelt i urinen.
Läs också: GLYCEMICAL INDEX: vad är det? Vad beror det glykemiska indexet på?
En klok diet räcker för diabetiker
Därför, enligt dietister, bör diabetiker fokusera på hälsosam kost och använda kosttillskott efter att ha fått läkarens godkännande. Många fler fördelar kommer från en hälsosam kost, särskilt när du äter mat med lågt glykemiskt index (GI). Det räcker till exempel att ersätta den kokta moroten med rå pasta eller att inte överkoka pastan, utan att äta den al dente, så att IG-indexet (det visar hur mycket blodglukos ökar efter att ha ätit en viss mat) var lägre. Och ju lägre det glykemiska indexet, desto mindre är spikarna i blodsockret och desto bättre kontroll av diabetes. Enkla kulinariska procedurer, som att ströda råa morötter med citronsaft och hälla olivolja på den, minskar det glykemiska indexet ytterligare.
månadsvis "Zdrowie"
