Paris diet. Bokrecension av Dr. Jean-Michel Cohen

"Parisdieten. Hur man uppnår optimal kroppsvikt och behåller den ”Dr. Jean-Michel Cohen är en guide för alla som är trötta på att vara på en" evig "diet och försöker bekämpa övervikt förgäves. Dr. Cohens råd om hur man undviker jojo-effekten och bibehåller önskad vikt.

"Parisdieten. Hur man uppnår optimal kroppsvikt och upprätthåller den "Dr. Jean-Michel Cohen är en guide som främst riktar sig till människor som har blivit - som författaren beskrev det - dietmissbrukare, dvs. de är ständigt på diet och försöker framgångsrikt bekämpa övervikt, såväl som för dem som lyckades gå ner i vikt men blev offer för yo-yo-effekten och följaktligen återfick alla förlorade kilo och fick dessutom några fler. Målet med Parisdieten är att nå rätt målvikt, vilket är vad du kan "uppnå utan rädsla för att du kommer att börja bygga upp mer extra vikt när du återgår till dina normala matvanor."

Dr. Cohen stöder sina åsikter med den kunskap han har fått under över 30 års medicinsk praxis och sin egen erfarenhet av viktminskning. Han hävdar att en diet baserad på - allmänt betraktad som hälsosam - matvanor som är typiska för den franska livsstilen hjälper dig att gå ner i vikt effektivt och behålla ditt välbefinnande. Du måste dock veta att den parisiska kosten är ganska restriktiv och förutsätter en snabb viktminskning. Att förlora 7-10 kg på en månad (enligt Dr. Cohens beräkningar) är en stor utmaning för kroppen, därför kan inte alla som kämpar med övervikt välja det.

Förutom att förklara principerna för den parisiska kosten innehåller boken också en meny i över 80 dagar, råd om hur man undviker jojoeffekten eller metoden för kostmatlagning. Dr. Cohen rekommenderar också till exempel hur man ska hantera kaloriförsörjning under en diet och hur man inte går upp i vikt genom att äta snabbmatsprodukter, dvs. hamburgare, nuggets eller smörgåsar från snabbmatstänger.

Detaljer om Paris diet och dess författare finns i boken och på theparisiandiet.com.

Boken "Parisisk diet. Hur man uppnår rätt kroppsvikt och upprätthåller den" av Dr Jean-Michel Cohen (REBIS Publishing House, Poznań) släpptes på marknaden den 30 juli 2013.