Hur slutar jag fördriva känslor? Hur kommer du i kontakt med dina egna känslor? Hur kan jag inte falla i depressionens fälla? Och kanske viktigast av allt: vad ska jag göra när du har kommit in i det? Alla dessa frågor kan besvaras i boken "Depression. Mat som läker" - den tredje delen av serien som ägnas åt behandling inte bara genom mat av Karolina och Maciej Szaciłło.
Karolina och Maciej Szaciłło, experter på hälsosam kost och ekologisk livsstil, med det äldsta ayurvediska medicinska systemet och modern dietetik, ger råd om hur man kan motverka depression, hur man kan öka livsenergin och hur man kan skilja depression från ett periodiskt humörsfall.
"Depression. Mat som läker": Vad finns i boken?
Världshälsoorganisationen uppskattar att depression år 2020 kommer att vara den näst största dödsorsaken i världen! Över 150 miljoner människor lider av det. Och medan det exakta antalet är svårt att säga, är en sak säker. Fenomenets skala växer från år till år. Det drabbar yngre människor, mer och mer hjälplösa och ... sorgliga. Det har till och med fått det ökända namnet på 21-talets epidemi. En epidemi som sägs påverka oss kvinnor dubbelt så ofta.
Som Alexander Lowen, en världsberömd psykiater, psykoterapeut och skapare av bioenergetik, som vi kommer att hänvisa till mycket ofta i vår bok, skriver, orsakar depression inte sorg. Den bakomliggande orsaken till denna sjukdom är bristen på kontakt med sin egen sorg. Också bristen på kontakt med ovannämnda sorg, rädsla och ilska som följer den. Med ett ord, ingen kontakt med dina egna känslor. Förflytta dem, "sopa dem under mattan", låtsas att de inte finns.
Karolina och Maciej Szaciłło i de följande kapitlen i boken "Depression. Mat som läker" leder läsarna genom denna svårt diagnostiserande sjukdom som är depression. De visar hur man återgår till livsbalansen med många naturliga verktyg. Som Eastern Medicine betonar är det tillståndet för hälsa och ... lycka.
Behandlingar genom lämpligt utvalda blandningar av örter och oljebehandlingar som föreslagits av den mer än 5000 år gamla Ayurveda (den äldsta hälsovetenskapen) är bara några av de områden som kan påverka humörstödet.
Författarna ägnar mycket uppmärksamhet i boken åt att arbeta med känslor. Tittar inuti, konfronterar det som är vackert och svårt i oss. Tittar vi på olika, komplicerade mekanismer och känslomässiga tillstånd som oftast formades i barndomen. Mekanismerna bakom ... brist på kärlek. En desperat önskan att bli älskad.
Som med tidigare böcker, "Mat som läker" eller "En hälsosam sköldkörtel. Din väg till hormonell balans", Depression. Att äta som läker är långt bortom den vanliga guiden för hälsosam kost. Den innehållsrelaterade övervakningen över hela menyn som presenteras i boken togs av Emilia Lorenc, laboratoriediagnostiker, dietrådgivare och molekylärbiolog.
I sin tur representeras den forntida visdomen i östlig medicin av Przemek Wardejn, en långvarig vän av författarna, och dessutom ayurvedisk konsult med 15 års erfarenhet, interpersonell tränare, meditationslärare och yogainstruktör.
I boken Depression. Mat som läker kan du hitta bland andra
- 80 recept för huvudmåltider och snacks samt ensilage, kryddblandningar, naturliga tillskott och energidrycker
- Boken kompletteras med exempel på andningstekniker, meditation och oljebehandlingar.
Om Författarna
Karolina och Maciej Szaciłło är experter på hälsosam kost och en ekologisk typ av liv. Tillsammans genomför de kurser, utbildningar och workshops om hälsosam matlagning samt meditation och andningsövningar.
Maciej har lagat mat för tittare i välkända och populära TV-program i flera år. De har skrivit (tillsammans eller med andra författare) flera kostguider som fokuserar på hälsosamma, avgiftande livsmedel. De är författare till populära kostguider, inkl. "Mat som läker", "Frisk sköldkörtel", "Diet rå mat" (alla artiklar publicerade av Zwierciadło Publishing House).
