Björk: hälsoegenskaper

Björk (Betula L.) reglerar ämnesomsättningen, rengör levern och njurarna, har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper och stärker samtidigt kroppen. Dessa hälsofrämjande egenskaper finns främst i björksaft och infusion av björksblad.

Innehållsförteckning

1. Björkblad - en infusion för hälsa och skönhet
2. Björksaft - utvinning och användning

Björk (Betula L.) har värderats och använts för hälsofrämjande ändamål i århundraden. Redan slavarna ansåg björk som ett heligt träd som symboliserar liv, kvinnlighet, fertilitet, fertilitet och visdom.

De använde det i många ritualer eller ritualer, eftersom det trodde att det skyddade mot "onda andar" och samtidigt säkerställde välstånd.

Man trodde att björk läker inte bara kroppen utan också själen, så långt anser många människor att det att vara bland björkträd ger lättnad, återställer inre balans och fred.

• TRÄD förbättrar välbefinnandet och har en helande effekt

Björk (det finns flera dussin av dess arter över hela världen) är ett träd som inte är mycket krävande vad gäller substratet, eftersom det förekommer på torr, sandig, liksom lera och fuktig jord.

Den växer bäst på soliga platser, men den tål vädervariationer ganska bra - träd är motståndskraftiga mot både frost och värme.

Björkarter som är populära i Polen:

• silverbjörk
• sockerbjörk
• mossig björk
• svart björk

de når en höjd av tio till och med 30 meter och finns både i skogsdungar, runt åkrar, ängar och stadsparker.

För hälsofrämjande ändamål används både löv och björksaft, även känd som oskołą. Du kan få det själv - saften samlas in tidigt på våren innan bladknopparna dyker upp.

Björkblad - en infusion för hälsa och skönhet

Inte bara björksaft är känd för sina hälsofrämjande egenskaper, utan också dess löv, som kan beredas som en infusion. Björkblad som framställts på detta sätt, när de används internt, har liknande hälsoegenskaper som trädets saft.

De har en diuretisk effekt, stärker immunförsvaret, men tar också bort överflödigt vatten och toxiner från kroppen. Tack vare detta arbetar de inte bara på hälsa utan också på skönhet eftersom de bidrar till att förbättra hudens utseende.

Dessutom kan infusionen användas externt eftersom den lindrar akne-lesioner, inflammationer och hudirritationer och samtidigt har anti-aging egenskaper eftersom det ökar produktionen av kollagen och elastin.

Du kan också använda ögonkompresser eftersom de minskar mörka ringar under ögonen och svullnader. Cool infusion av torkade björklöv kan också användas på håret, eftersom det reglerar talgkörtlarnas arbete och därmed förhindrar fettigt hår och mjäll.

Det har också rengörande och desinficerande egenskaper, samtidigt som håret blir mjukare och starkare. Regelbundet använda sköljningar av denna typ accelererar också deras tillväxt.

• Hur man gör en infusion av björklöv?

Infusion av färska björksidor

En matsked färska löv (nödvändigtvis unga) bör hällas med ett glas kokande vatten och täckas i ca 15-20 minuter. Drycken beredd på detta sätt kan drickas tre gånger om dagen, men inte mer än 4-5 matskedar åt gången.

Infusion av torkade björksidor
Du kan också förbereda en infusion av torkade björklöv. Två matskedar häll en halv liter kokande vatten, koka i ca 5 minuter och lägg sedan åt sidan i en kvart.

Läs också: Tall: hälsoegenskaper Lärk: hälsoegenskaper Ek: hälsoegenskaper

Björksaft - utvinning och användning

Björksaft är en rik källa till vitamin C, järn, kalium, fosfor, kalcium, koppar, B-vitaminer och dessutom innehåller den citronsyra och äppelsyra, tanniner, flavonoider och mineralsalter.

Tack vare dessa ingredienser stöder det urin-, matsmältnings- och blodsystemens funktion. Reglerar ämnesomsättningen, rengör levern och njurarna, har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper och stärker samtidigt immunförsvaret, vilket gör kroppen mindre mottaglig för virusinfektioner. Det rekommenderas också för personer som lider av reumatism och ischias, magsår, högt blodtryck och anemi.

• Hur kontrollerar jag om saften redan "cirkulerar" i björken?

Det är bäst att klippa en liten kvist och se om saften rinner ut efter några sekunder. Om så är fallet kan vi borra ett litet hål, flera centimeter, i det, sätta in ett rör eller ett tråg i det och placera ett kärl som saften rinner in i.

När rätt mängd erhålls bör hålet täckas med lera, säkras med trä eller täckas med en svampdämpande salva för att inte utsätta trädet för infektion.

Man bör komma ihåg att tiden för konsumtion av sådan juice är ganska kort, vanligtvis 3-4 dagar om den förvaras i kylen.

I många butiker kan du dock köpa färdiga björkjuicer, pastöriserade, som under lämpliga förhållanden kan lagras längre än de som samlas in oberoende av varandra.

Rekommenderad artikel: